Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Viete ho pripraviť na mnoho spôsobov - v kombinácii s našou čerstvou zeleninou či vínkom, resp. zapečené s delikátnou údenou slaninou z Mangadurcy, ale aj v kombinácii s lahodnými omáčkami a domácou knedľou.

Lahodná, ľahko roztierateľná a výnimočne chutná. Taká je naša tradičná pečeňovka. Prečo tradičná? Snažili sme sa zachovať chuť pečeňovky takej, ako si ju pamätáme z čias, kedy sa tieto výrobky ešte poctivo pripravovali. Ani naše paštéty totiž neobsahujú žiadne umelé látky, farbivá či škodlivé é-čka. Vďaka použitiu nášho kvalitného mäska a pečene z ošípaných Mangadurca vzniká spojenie naozaj výnimočných chutí. Vyskúšajte pravú, nefalšovanú chuť našej tradičnej pečeňovky.

Diabolská Mangadurca na hrianky je výnimočná svojim zložením a vysokým podielom kvalitného mäsa z ošípaných Mangadurca, v kombinácii s kvalitnou štipľavou paprikou. Ak máte v obľube mierne pikantné chute, určite vyskúšajte našu Diabolskú mangadurcu na hrianky a doprajte si delikátny pôžitok štipľavej chuti.

Naša slanina z ošípaných Mangadurca je krásna široká chrbtová slanina, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukového dreva. Po vyúdení ešte vyzrieva v špeciálnych a dôsledne kontrolovaných podmienkach, čím sa stáva delikátnou, s typicky jemnou až maslovou chuťou, ktorá sa akoby sama rozpúšťa na jazyku. Takto vyzretá sa môže konzumovať priamo s pečivom ako súčasť rôznych jedál alebo po osmažení ako absolútne originálny snack. Netreba sa ani obávať, produkty z plemena Mangadurca neobsahujú škodlivý cholesterol - iba ten z kategórie dobrý, ktorý na ľudský organizmus pôsobí protizápalovo a antioxidačne. Správa sa ako metla, ktorá zbavuje naše tepny nadbytočného "zlého" cholesterolu. Je ideálna a nezameniteľná na opekanie. Vyskúšajte natrieť chlieb s našou 100%-nou ovčou nepasterizovanou bryndzou, nasypte pokrájajú cibuľku a inú zeleninu a zalejte horúcim výpekom z našej slaniny.

Údené sušené stehno z ošípaných Mangadurca sa vyrába z kvalitnej výsekovej časti jemným nasolením, údením studeným dymom a následným sušením. Stehno je charakteristické svojím čistým mäsom s minimálnym obsahom tuku, čo z tohto výrobku robí vynikajúcu diétnu špecialitu. Okrem toho, tak ako všetky produkty z plemena Mangadurca, tak aj Gurmánske stehno obsahuje zvýšený podiel dobrého cholesterolu, ktorý na ľudský organizmus pôsobí protizápalovo a antioxidačne. Výborne sa hodí k posedeniu v kruhu rodiny alebo v spoločnosti dobrých priateľov. Daný výrobok si môžete zakúpiť nakrájaný na tenké plátky ale aj v celku, určený na krájanie doma. Keď výrobok krájate pred konzumáciou, výnimočné chuťové vlastnosti sa zachovajú ešte intenzívnejšie.

Na výrobu tohoto výnimočného výrobku sa používa kvalitné mäso z mladých býkov mäsového dobytka Charolais. Celé kusy mäsa sú solené po dobu niekoľkých dní, aby chute prestúpili celým objemom mäsa. Následne sa takto pripravené mäso pomaly údi na bukových štiepkach, čím získava charakteristickú arómu. Dlhým procesom sušenia mäso stráca vodu, ale zachováva si intenzívnu chuť. Farba takéhoto mäsa je prirodzene tmavšia, neovplyvnená dusitanovými soľami, ktoré sú zdraviu škodlivé, preto ich pri výrobe Farmfoods výrobkov nepoužívame.

Je vynikajúci k zeleninovým a listovým šalátom alebo k cestovinám. Je výrazne slaný a fantasticky dopĺňa chuť letných sviežích šalátových jedál. Zároveň je ho možné použiť aj na zapekanie, na dochutenie mäsa, do mäsových závitkov a do množstvá ďalších jedál.

Čučoriedky sú náš slovenský poklad. Je to ovocie z lesov a lúk, s typickou chuťou, ktorá vynikajúco ladí s chuťou tvarohu. Plný kvalitných surovín, bohatý chuťou, jemne sladký, vyrobený tradičnými postupmi.

Tvarohovo pochúťka Dubníček vanilka. Vyrobený z toho najjemnejšieho krémového tvarohu zjemneného kvalitnou smotanou, ochutený zložkou s pravou vanilkou. Plný kvalitných surovín, bohatý chuťou, jemne sladký, vyrobený tradičnými postupmi.

Dubníček kakao je pochúťka vyrobená z toho najjemnejšieho krémového tvarohu zjemneného kvalitnou smotanou, ochutený pravým kakaom. Plný kvalitných surovín, bohatý chuťou, jemne sladký, vyrobený tradičnými postupmi.

Má príjemnú mliečnu smotanovo-syrovú chuť s typickým nádychom po ovčom mlieku, podporenú pikantnou chuťou po čili papričkách. Vďaka kombinácii mlieka kráv a oviec chovaných na našich farmách chutí úplne famózne, a samozrejme, neobsahuje žiadne "É-čka".

Má príjemnú mliečnu smotanovo-syrovú chuť s typickým nádychom po ovčom mlieku. Vďaka kombinácii mlieka kráv a oviec chovaných na našich farmách chutí úplne famózne, a samozrejme, neobsahuje žiadne "É-čka".

Tento syr zreje minimálne 3 mesiace, počas ktorých sa vďaka syrárskym kultúram a jedinečnosti ovčieho mlieka od oviec chovaných len na zelenej paši v syre rozvíja veľmi príjemná syrovo-smotanová chuť, podporená typickou chuťou a arómou ovčieho mlieka.

Pri jeho výrobe bola použitá 10 % smotana, čerstvá, voňavá plná fantastických chutí a vôní, ktorých nositeľom je mliečny tuk. Vďaka použitiu takejto smotany je hustejší, má výraznejšiu chuť a pevnejšiu konzistenciu. Vhodný pre sladké aj slané použitie alebo len tak. Doma si ho môžete ochutiť rôznymi rozdrvenými semienkami, ovocím či orechmi podľa vlastnej fantázie.