Sortiment hotových jedál Mikrovak

Poctivé polievky

Palóc na kyslo s bravčovinou

Unikátne spojenie chutí a surovín je priam pôžitkom nielen pre gurmánov. Výsledkom je lahodná a nezameniteľná chuť na jazyku. Ide o veľmi chutnú, pomerne hustú, sýtu, výdatnú a kyselkavú polievku s bravčovým mäsom a so zelenou fazuľkou. Zistite viac o chutnej polievke Palóc na kyslo s bravčovinou na našom infokiosku.

Kotlíkové špeciality

Fazuľový guláš

Fazuľový guláš je výborný svieži typ gulášu so zeleninou, cestovinou a samozrejme fazuľou. Zároveň je to plnohodnotné jedlo, polievka aj hlavné jedlo v jednom. Hlavnou surovinou je veľmi kvalitné mäso z býkov Charolais a ošípaných Mangarurca, pri varení ktorého bol použitý plnohodnotný vývar z mäsových kostí. Fazuľa a zelenina výrazne zvyšujú výživovú hodnotu tohto veľmi chutného jedla a zároveň ho robia ľahším. Spoznajte Fazuľový guláš na našom infokiosku.

Mäsové jedlá

Teľací perkelt

Teľací perkelt je vynikajúca pochúťka a kvalitné hotové jedlo z toho najkvalitnejšieho hovädzieho mäska - z teľaciny. Vďaka tomuto mäsu je to jedlo veľmi jemné a zároveň výživné. Je to plnohodnotné jedlo, ktoré si môžete dať ako hustú polievku, alebo spolu s prílohou, ako knedľa, cestovina, zemiaky či chrumkavý chlieb. Informujte sa o hotovom jedle Teľací perkelt na našom infokiosku.

Mangadurca perkelt

Mangadurca perkelt je poctivé domáce jedlo vyrobené zo špičkovej suroviny, a to z bravčového mäsa ošípaných Mangadurca. Toto mäso si v sebe nesie špecifické chuťové vlastnosti aj od Mangalíc. Je veľmi šťavnaté a bohaté chuťou, tuk v tomto mäse je špecifický, veľmi chutný a hodnotný. Informujte sa o hotovom jedle Mangadurca perkelt na našom infokiosku.

Pečená krkovička Mangadurca

Pečená krkovička Mangadurca z našich fariem a pučené zemiaky z Tatier sú výbornou kombináciou na obed či večeru. Pomaly pečené mäso je mäkkučké, voňavé, má úžasnú chuť a lahodný výpek. Ako prílohu sme zvolili tradičné pučené zemiaky s opraženou cibuľkou na masti so štipkou slaniny, ktoré budú určite lahodiť vašim zmyslom. Viac informácii o jedle Pečená krkovička Mangadurca na našom infokiosku.

Guľky Charolais v paradajkovej omáčke

Už pri otvorení tejto gurmánskej špeciality zacítite úžasnú vôňu zrelých paradajok, ktoré vám v kombinácii s mäsovými guľôčkami z hovädzieho mäsa skomponujú nebíčko v papuľke. Tradične okorenené mäsové guľky tvoria súhru chutí s našou fantastickou paradajkovou omáčkou doplnenou výraznými koreninami. Spoznajte Guľky Charolais v paradajkovej omáčke na našom infokiosku.

Regionálne exkluzivity

Holúbky z Mangadurcy

Holúbky nie sú len jedlo, je to tradícia. Táto pochúťka patrí medzi našu najobľúbenejšiu gemerskú špecialitu. Vôňou a bohatou chuťou pripomínajú prázdniny u našich babičiek. Chrumkavé kapustové listy sú naplnené poctivým bravčovým mäsom a krúpami zo slovenských polí. Spoznajte toto tradičné jedlo východného Slovenska Holúbky z Mangadurcy na našom infokiosku.

Krupoto s kurou Kráľov

Lahodné krupoto s jemne opraženými kúskami kuracieho mäsa a so zeleninou ulahodí každému, kto chce na obed alebo večeru menej tradičné jedlo. Vďaka veľkému množstvu výživných látok a výbornej chuti je krupoto vhodné aj pre malých papkáčov. Krémovosť krupotu dodáva naše tradičné maslo, lahodný syr a smotana z našej farmy v Dubníku. "Ochutnajte" Krupoto s kurou Kráľov na našom infokiosku.

Chlapská huspenina

Chlapská huspenina je kvalitná huspenina vyrobená dlhým varením surovín z kvalitných slovenských ošípaných. Varí sa nie len mäso, ale aj bravčové paprčky, bravčové líčka, bravčové chvosty, bravčové uši, bravčová koža, ktoré sa počas dlhého pomalého varenia rozvárajú a dodávajú do vývaru nezameniteľné chute. Preštudujte si viac o tomto pokrme Chlapská huspenina na našom infokiosku.

Tradičné národné

Maďarský guláš Charolais

Pravý maďarský guláš je jedlo, ktoré poznáme všetci a ktoré aj všetci zbožňujeme. Je to polievka aj hlavné jedlo zároveň, ktoré nasýti a určite pohladí všetky chuťové poháriky. Náš maďarský guláš Charolais je pozdvihnutý hlavnou surovinou, ktorou je úžasné hovädzie mäso z býkov Charolais. Informujte sa o hotovom jedle Maďarský guláš Charolais na našom infokiosku.

Slovenská zabíjačka

Slovenská zabíjačka je hotové jedlo založené na slovenskej tradícii, kedy od jesene začal čas domácich zabíjačiek, ktorý trval až do Vianoc. Je to čas fantastických a chutných špecialít, pri výrobe ktorých sa zišla široká rodina aj susedia, všetci sa podieľali na ich výrobe a ich recepty sa niesli z generácie na generáciu. Informujte sa o tomto hotovom jedle Slovenská zabíjačka na našom infokiosku.

Segedínsky guláš

Segedínsky guláš právom patrí medzi najobľúbenejšie tradičné recepty a jeho chuť dokáže kedykoľvek ulahodiť mnohým z nás. Segedínsky guláš od nás je navyše hotové jedlo pripravené z vlastných surovín. Máte teda istotu, že známy pokrm, tak príznačný pre našu kuchyňu je naozaj pripravený z našich, slovenských surovín. Zároveň si ho však môžete dopriať v priebehu niekoľkých chvíľ, bez dlhočizných kuchynských príprav a varenia. Informujte sa o tomto hotovom jedle Segedínsky guláš na našom infokiosku.

Francúzske zemiaky

Francúzske zemiaky obľubuje azda každý. Snúbenie chutí zemiakov s chutnou, chrumkavou, pečenou klobásou, vajcom a koreninami poteší nielen gurmánov. Samozrejmosťou je, že Francúzske zemiaky z kuchyne MIKROVAK budú pripravené z našich zemiakov z prevádzky AT TATRY a pri výrobe je použitá naša Vidiecka klobása na pečenie z dielne GET GROUP a syr Ľahké pierko z našej mliekárne AT DUNAJ. Spojenie viacerých výrobkov z našich vlastných fariem, polí a výrobných prevádzok tak vytvára zo skvelého receptu skutočne neopakovateľný labužnícky zážitok. Informujte sa o tomto hotovom jedle Francúzske zemiaky na našom infokiosku.

Múčne jedlá

Domáca knedľa

Parené knedle neodmysliteľne patria k našej kuchyni. Aj preto si ich ešte mnohé gazdinky pripravujú doma podľa vlastných postupov a receptov. Nielen im vychádzame v ústrety s našim hotovým jedlom, Domácou knedľou z dielne spoločnosti MIKROVAK. Príprava obľúbeného segedínu či iných gurmánskych špecialít bude o čosi jednoduchšia. Vďaka hotovej parenej Domácej knedli si ich skvelé chute doprajete rýchlejšie. Informujte sa o Domácej knedli na našom infokiosku.

Prevádzka MIKROVAK - Rožňava