Ing. Jana Kračunová

Riadi, organizuje a metodicky usmerňuje výrobnú prevádzku rozrábky a spracovania mäsa a mäsových výrobkov. Zodpovedá za vstupy, kontrolu kvality mäsa a mäsových výrobkov a kontrolu účinnosti sanitácie. Vypracováva špecifikácie jednotlivých výrobkov.

Zaregistrujte sa a získajte aktuálne informácie zo sveta výnimočných potravín FARMFOODS priamo do vašej e-mailovej schránky.

Prihlásením k odberu spravodaja, súhlasím s podmienkami odoberania newslettra