Opis produktu:
Jemná slanina s korením je krásna široká chrbtová slanina, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukového dreva. Po vyúdení ešte vyzrieva v špeciálnych a dôsledne kontrolovaných podmienkach, čím sa stáva delikátnou. Typická je jemne pikantnou chuťou, ktorá sa akoby sama rozpúšťa na jazyku. Takto vyzretá sa môže konzumovať priamo s pečivom ako súčasť rôznych jedál alebo po osmažení ako absolútne originálny snack. Hodnota tuku z úžitkového kríženia Mangadurca je zvýšená aj tým, že obsahuje výrazne menší podiel tzv. zlého cholesterolu, takže si môžete vychutnávať túto fantastickú slaninku, samozrejme s mierou, bez obáv o svoje zdravie. Balená je vákuovo. Korenená je len soľou a čiernym korením.