Tieto vybrané výrobky výnimočne výborne reprezentujú naše tradície, silu, vzťah k farmárčeniu, zároveň našu regionalitu a charakteristické gurmánske chute.
Vynikajúca, mierne pikantná klobáska je typická svojou šťavnatosťou - za svoju chuť vďačí použitiu mäsa býkov Charolais a bravčového mäsa ošípaných Mangadurca. Rovnako, ako všetky naše výrobky, neobsahuje žiadne prídavné látky, ani lepok. Zistiť viac.
12 €/Kg
Naša poctivá Špecička je zárukou plnej mäsovej chuti. Neobsahuje žiadne prídavné látky zvýrazňujúce chuť, farbu ani žiadne konzervanty. Skvelú, mäsovú chuť si môžete užívať v priebehu celého roka. Zistiť viac.
10,80 €/Kg
Výnimočná dobrota pre tých najmenších s významným podielom teľacieho mäska Charolais. Prirodzená chuť hovädzieho mäsa je vyzdvihnutá len malým množstvom soli a minimálnym množstvom prírodných korenín. Zistiť viac.
14,99 €/Kg
V spoločnosti skvelých chutí a vôní potravín od slovenských farmárov budú vaše Vianoce skutočne výnimočné.
Pri príprave slaných receptov má klobása svoje miesto v kuchyni aj počas Vianoc. Pozrite si ponuku našich klobás.
Poctivé suroviny sa vám pri pečení odmenia poctivou chuťou medovníkov či iných koláčikov. Zistite o nich viac.
Svoju spätosť s najväčším sviatkom roka si vianočka nesie aj v názve. Spoznajte aj ďalšie naše pečivo.
Na vianočnom stole zemiakový šalát nesmie chýbať! Vďaka Tatranským zemiakom bude chutiť ešte výnimočnejšie. Viac...
Lahodné výrobky vám spríjemnia sviatočné chvíle. Ako ingrediencie do varenia a pečenia vás chuťou určite potešia. Viac...
Čokokrém svojou chuťou doplní chuť akýchkoľvek cukroviniek, je však skvelý aj len tak. Viac...
● 1 lyžica Domácej škvarenej masti | ● 4 bobkové listy |
● 200 g klobásy Farmfoods | ● nové korenie |
● 200 g poriadne koleno predné | ● celé čierne korenie |
● 300 g bravčové pliecko bez kosti | ● mletá Sladká paprika z Dubníka |
● 200 g Sušených sliviek | ● 2 litre horúcej vody |
● 4 strúčiky cesnaku | ● 1 hrsť sušených húb |
● 2 cibule | ● soľ |
Do hrnca dáme bravčovú masť, ktorú v ňom rozpustíme. Následne pridáme klobásu, plátky cibule, bobkové listy, čierne a nové korenie. Keď sa plátky cibule dozlatista opražia, pridáme k nim kocky nakrájaného bravčového pliecka nadrobno nasekaného cesnaku. Restujeme, kým sa mäso stiahne a dosypeme papriku. Ingrediencie premiešame a opäť restujeme.
Potom pridáme kyslú kapustu. Zamiešame, osolíme a podlejeme horúcou vodou. Medzitým namočíme huby do teplej vody na 20 minút a zlejeme. Do hrnca následne vložíme bravčové koleno a huby, ktoré predtým nasekáme na malé kúsočky, všetko zamiešame. Na miernom ohni pod pokrievkou varíme, cca asi 2 hodiny. Potom vyberieme mäso, ktoré nakrájame a vložíme späť do kapustnice.
Počas varenia netreba zabúdať na podstatnú ingredienciu a tou je vaša radosť z varenia a láska k tým, ktorí ju budú požívať. Podávame na slávnostne nazdobenom stole v slávnostných tanieroch.
2 h 20 m
7 porcií ★ ★ ★ ★ ★
Vyskúšala som viacero múk a táto je najstabilnejšia podľa mojej skúsenosti pri práci s cestom. Spoľahlivo mi "zafunguje".
Tento produkt je výnimočný tak svojou univerzálnosťou ako aj vysokou kvalitou a v neposlednej miere je to fakt, že ide o produkt bez GMO. Naša stará mama vždy hovorievali: "Ak je v komore múka, masť a cibuľa, tak hladní nezostaneme.
Výrobky FARMFOODS pochádzajú z vlastných fariem a polí, sú vyrobené vo vlastných výrobných prevádzkach a predávané výlučne v sieti predajní FARMFOODS - Výnimočné potraviny.
Naše potraviny sú vyrobené v maximálnej možnej miere bez látok s povinnosťou označovať ich ako "E" a bez GMO. Deklarujeme to aj na etiketách výrobkov FARMFOODS. S nami viete, za čo platíte.
Farmfoods združuje výlučne slovenských farmárov. Kúpou výrobkov FARMFOODS teda podporujete domácu produkciu a ďalšiu výrobu slovenských potravín, živiteľov našich rodín.
Naša filozofia Farmfoods koncept sa premieta do opatrení a postupov v každom z jeho 6 pilierov: zdravá pôda - zdravé rastliny - zdravé zvieratá - zdravé potraviny - zdraví ľudia - nenarušená krajina.