Detaily
Tento hutný podlhovastý chlieb má rustikálnu a chrumkavú kôrku. Za svoju mimoriadnu intenzívnu kyslastú chuť a vôňu vďačí dlhej dobe odležania cesta a skvelému ražnému kvásku, ktorý je súčasťou tohto chlebíka, jeho chuť dopĺňa slnečnica, kukuričný extrudát, ľan, klíčky a ovos. Je vyrábaný ručne podľa tradičnej receptúry našich predkov a prastarých materí. Je zložený z čistej ražnej a pšeničnej múky, bez pridania konzervačných prísad, aditív, stabilizátorov a regulátorov chuti. Použité suroviny v tomto chlebíku sú starostlivo vyberané a vďaka nim chutí famózne.