Detaily
Trvanlivý mäsový výrobok, pripravený z kvalitnej výsekovej časti ošípaných Mangadurca, oproti stehnu má krehkejšiu štruktúru a jemnejšiu chuť- čo spôsobuje prítomnosť väčšieho množstva tuku. Plece je charakteristické svojím prerastením, nie však mastným mäsom. Pri jeho výrobe, taktiež ako aj pri výrobe ostatných produktov, nepoužívame žiadne umelé konzervanty, farbivá ani É-čka. Milovníci jemného mäsa si určite prídu na svoje, a nevynechajú túto pochúťku zo žiadnej studenej misy či predjedla. Daný výrobok si môžete zakúpiť nakrájaný na tenké plátky ale aj v celku, určený na krájanie doma. Keď výrobok krájate pred konzumáciou, výnimočné chuťové vlastnosti sa zachovajú ešte intenzívnejšie.