Product was successfully added to your shopping cart.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat
MA43 Sedliacke údené stehno Mangadurca
Slovenská Mangadurca - Surové solené mäsá
Detail
Foto

Popis
Pred konzumáciou je potrebné, ho tepelne upraviť. Najbežnejší spôsob je prevarenie vo vode. Varte celý kus, nekrájajte ho pred varením, zabránite tak zbytočnému uvoľňovaniu prirodzenej šťavy výrobku a tým aj chuti a vône do vody.
Toto údené mäso je pripravené tradičným spôsobom, to znamená ,že je údené teplým dymom z bukových štiepok a pred údením bolo solené tzv.na sucho, t.j. bez vnútrosvalového nástreku.
Jednotková cena
Bez DPH: 17,91 € S DPH: 21,49 €
/kg
Typ balenia:
500 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat
MA44 Sedliacka údená krkovička Mangadurca
Slovenská Mangadurca - Surové solené mäsá
Detail
Foto

Popis
Charakteristická je svojím prerastením, nie však mastným mäsom. Obsahuje vnútrosvalový tuk, čo tomuto špeciálnemu výrobku dodáva delikátnu chuť. Počas obdobia Veľkej noci je poctivý kus voňavej krkovičky neodmysliteľnou súčasťou sviatočného pohostenia.
Obľúbená časť z ošípaných Mangadurca, ktorá perfektne vynikne predovšetkým po dôslednom vyúdení.
Jednotková cena
Bez DPH: 14,99 € S DPH: 17,99 €
/kg
Typ balenia:
500 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat
MA41 Gazdovo údené karé Mangadurca
Slovenská Mangadurca - Surové solené mäsá
Detail
Foto

Popis
Bežným zvykom gazdiniek je, že sa údené mäso takmer vždy varí. Možno ho však aj upiecť napr. s medovou glazúrou, s klinčekmi a šťavou z pomaranča. Iné chuťové kombinácie dosiahnete s javorovým sirupom, horčicou, či broskyňovým likérom. Teplé údené môžete tiež preliať omáčkou pripravenou z vývaru, bieleho vína, alebo horčice.
Krásny kus chudého bravčového mäska ošípaných Mangadurca chovaných na našich farmách, ktorý obohatí váš stôl nie len počas Veľkej noci.
Jednotková cena
Bez DPH: 19,16 € S DPH: 22,99 €
/kg
Typ balenia:
500 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
MIKROVAK - Chutné hotové jedlá z FARMFOODS surovín
Holúbky z Mangadurcy 360g
Regionálne exkluzivity - Gemerské s krúpami
Detail
Foto

Popis
Chrumkavé kapustové listy sú naplnené poctivým bravčovým mäsom a krúpami zo slovenských polí. Jemná pikantnosť, korenistá a paradajkovo lahodná chuť určite uspokoja vaše chuťové poháriky. Nájdite v nich inšpiráciu na oslavy, ale aj na všedné dni. Odporúčame pridať aj kyslú smotanu z mliekarne v Dubníku a chlieb z našej pekárne. NÁVOD NA PRÍPRAVU: Pred konzumáciou odstráňte kartónový obal. Celú nepoškodenú tácku s neprepichnutou vrchnou fóliou vložte do mikrovlnnej rúry. Na maximálnom výkone (800 W) zohrievajte cca 2-4 minúty, kým nezapočujete zvuk cez vrchný ventil. Po zohriatí odstráňte vrchnú fóliu (pozor horúce!) a môžete priamo konzumovať alebo servírovať. Alternatívne viete zohriať aj vo vriacej vode cca 10 min, alebo po otvorení a vyklopení môžete zohriať v panvici. Dobrú chuť!
Holúbky nie sú len jedlo, je to tradícia. Táto pochúťka patrí medzi našu najobľúbenejšiu gemerskú špecialitu. Vôňou a bohatou chuťou pripomínajú prázdniny u našich babičiek.
Jednotková cena
Bez DPH: 5,49 € S DPH: 6,59 €
/ks
Typ balenia:
1*360 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

MA43 Sedliacke údené stehno Mangadurca

MA44 Sedliacka údená krkovička Mangadurca

MA41 Gazdovo údené karé Mangadurca

Holúbky z Mangadurcy 360g

Triediť podľa: