Product was successfully added to your shopping cart.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat
MA43 Sedliacke údené stehno Mangadurca
Slovenská Mangadurca - Surové solené mäsá
Detail
Foto

Popis
Pred konzumáciou je potrebné, ho tepelne upraviť. Najbežnejší spôsob je prevarenie vo vode. Varte celý kus, nekrájajte ho pred varením, zabránite tak zbytočnému uvoľňovaniu prirodzenej šťavy výrobku a tým aj chuti a vône do vody.
Toto údené mäso je pripravené tradičným spôsobom, to znamená ,že je údené teplým dymom z bukových štiepok a pred údením bolo solené tzv.na sucho, t.j. bez vnútrosvalového nástreku.
Jednotková cena
Bez DPH: 17,91 € S DPH: 21,49 €
/kg
Typ balenia:
500 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
MIKROVAK - Chutné hotové jedlá z FARMFOODS surovín
Mangadurca perkelt s tarhoňou 360g
Mäsové jedlá - So slovenskou tarhoňou
Detail
Foto

Popis
Bravčový perkelt Mangadurca je poctivé domáce jedlo vyrobené zo špičkovej suroviny, a to z bravčového mäsa ošípaných Mangadurca. Toto mäso si v sebe nesie špecifické chuťové vlastnosti aj od Mangalíc. Je veľmi šťavnaté a bohaté chuťou, tuk v tomto mäse je špecifický, veľmi chutný a hodnotný. Toto veľmi chutné hlavné jedlo je vrátane prílohy. Je to tradičná slovenská cestovina tarhoňa. Mangadurca perkelt s tarhoňou je vynikajúco dochutený a je to plnohodnotné, sýte, veľmi chutné hlavné jedlo, ktoré určite oceníte a zamilujete si ho.
Bravčový perkelt Mangadurca je poctivé domáce jedlo vyrobené zo špičkovej suroviny, a to z bravčového mäsa ošípaných Mangadurca.
Jednotková cena
Bez DPH: 5,49 € S DPH: 6,59 €
/ks
Typ balenia:
1*360 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat
MA44 Sedliacka údená krkovička Mangadurca
Slovenská Mangadurca - Surové solené mäsá
Detail
Foto

Popis
Charakteristická je svojím prerastením, nie však mastným mäsom. Obsahuje vnútrosvalový tuk, čo tomuto špeciálnemu výrobku dodáva delikátnu chuť. Počas obdobia Veľkej noci je poctivý kus voňavej krkovičky neodmysliteľnou súčasťou sviatočného pohostenia.
Obľúbená časť z ošípaných Mangadurca, ktorá perfektne vynikne predovšetkým po dôslednom vyúdení.
Jednotková cena
Bez DPH: 14,99 € S DPH: 17,99 €
/kg
Typ balenia:
500 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat
MA41 Gazdovo údené karé Mangadurca
Slovenská Mangadurca - Surové solené mäsá
Detail
Foto

Popis
Bežným zvykom gazdiniek je, že sa údené mäso takmer vždy varí. Možno ho však aj upiecť napr. s medovou glazúrou, s klinčekmi a šťavou z pomaranča. Iné chuťové kombinácie dosiahnete s javorovým sirupom, horčicou, či broskyňovým likérom. Teplé údené môžete tiež preliať omáčkou pripravenou z vývaru, bieleho vína, alebo horčice.
Krásny kus chudého bravčového mäska ošípaných Mangadurca chovaných na našich farmách, ktorý obohatí váš stôl nie len počas Veľkej noci.
Jednotková cena
Bez DPH: 19,16 € S DPH: 22,99 €
/kg
Typ balenia:
500 g (bal.)=
Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

MA43 Sedliacke údené stehno Mangadurca

Mangadurca perkelt s tarhoňou 360g

MA44 Sedliacka údená krkovička Mangadurca

MA41 Gazdovo údené karé Mangadurca

Triediť podľa: