Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Ihneď po nadojení sa mlieko priamo z dojárne dostáva potrubím do mliekarne na pasterizáciu a plnenie do fliaš, aby sa ešte v ten deň mohlo dostať do predajní a k zákazníkovi. Je to mlieko bez úpravy tuku a to znamená, že obsah tuku je výnimočný, teda min. 3,7%. Má preto bohatú, plnú chuť, neporovnateľnú s bežne dostupnou v obchode. Samozrejme, trvanlivosť je tým pádom kratšia, a preto si dávajte pozor, aby ste ho mali stále čerstvé a v chladničke.

Horúce oštiepky sú jedinečné, ručne tvarované malé oštiepky, jemne zaúdené na dyme z bukového dreva. Sú vyrobené z vlastného mlieka a z tzv. hrudky, ktorá sa parí a ručne tvaruje. Horúce oštiepky sú výborné na grilovanie, alebo na opekanie na panvici, čím sa ich chuť stupňuje a zlepšuje.