Detaily
Syr mladé Ľahké pierko čili patrí medzi ochutené zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, obsahuje len 30 % tuku v sušine. Je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický je svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou pikantnosťou čili papričiek. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Vhodný pre dokonalý pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.