Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Jemný Dubník pažítka 25 cm 3m výkroj 250g
Zrejúce syry - Mladé ochutené
Syr mladý Jemný Dubník pažítka patrí medzi zrejúce syry. Jemný Dubník pažítka je vyrobený použitím typických syrárskych kultúr a s prídavkom kúskov voňavej pažítky. Vybrané syrárske kultúry počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône a v kombinácii s chutnou pažítkou vytvárajú súhru sviežich chutí a vôní, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu min. 1 mesiac. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, alebo k chrumkavému čerstvému pečivu.Vybrané syrárske kultúry počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône a v kombinácii s chutnou pažítkou vytvárajú súhru sviežich chutí a vôní, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov.Jednotková cena
Bez DPH: 15,33 € S DPH: 18,40 €/kgTyp balenia:
1x250 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Farmársky blok 250g
Zrejúce syry - Mladé prírodné
Syr dozretý Farmársky blok je stredne zrejúci syr, vyrobený s použitím špeciálnych syrárskych kultúr, ktoré počas zrenia vytváraju v tomto syre príjemné jemné, mliečne, smotanové chute a vône, .Je to syr typický pre slovenské kuchyne, eidamského typu, vhodný pre široké použitie v teplej či studenej kuchyni. Výborný na pečivo s maslom, fantastický na zapekanie, na všetky spôsoby použitia, na ktoré ste zvyknutí. Pri vyprážaní by sa mohol roztekať, preto je výborný skôr na zapekanie.Syr typický pre slovenské kuchyne, eidamského typu, vhodný pre široké použitie v teplej či studenej kuchyni.Jednotková cena
Bez DPH: 11,83 € S DPH: 14,20 €/kgTyp balenia:
1x250 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Ľahké pierko 3m bochník 4kg
Zrejúce syry - Mladé prírodné
Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Je vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Ďalším zrením získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.Jednotková cena
Bez DPH: 12,53 € S DPH: 15,04 €/kgTyp balenia:
1x4000 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Ľahké pierko výkroj 3m 250g
Zrejúce syry - Mladé prírodné
Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Je vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Ďalším zrením získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.Jednotková cena
Bez DPH: 13,74 € S DPH: 16,49 €/kgTyp balenia:
1x250 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Tavený syr pažítka 180g
Syrové nátierky - Tavený syr
Tavený plnotučný syr s pažítkou je vyrobený výhradne z vlastných zrejúcich syrov, masla, smotany a tvarohu a kvalitnej sušenej pažítky. Tavené syry obsahujú tzv. E-čka, ale len v čo najmenšom množstve potrebnom na to, aby ostali roztierateľné a krémové. Bez nich by sa spať zrazili a stuhli, tak ako doma studený vysmážaný syr. Chuťovo aj zložením je Tavený syr pažítka výnimočný. Ide o naozaj kvalitný bohatý výrobok, plný kvalitných bielkovín, smotanovo-syrovej chuti doplnenej pravou aromatickou pažítkou.Tavený plnotučný syr s pažítkou je vyrobený výhradne z vlastných zrejúcich syrov, masla, smotany a tvarohu a kvalitnej sušenej pažítky.Jednotková cena
Bez DPH: 1,99 € S DPH: 2,39 €/ksTyp balenia:
1x180 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Tavený syr 1 kg vedro
Syrové nátierky - Tavený syr
Plnotučný krémový je tavený syr vyrobený výhradne z vlastných zrejúcich syrov, masla, smotany a tvarohu. Bez zahusťovadiel. Pri jeho výrobe je požitý syr Dunajler, ale hlavne syry Sýta Rúbaň a Jemný Dubník, ktoré dodávajú finálnemu tavenému syru príjemnú slanú syrovú chuť, ktorá si so sebou nesie chute a vôňe po týchto krásnych vyzretých syroch. Tavené syry obsahujú tzv. E-čka, sú to taviace soli, ale len v čo najmenšom množstve potrebnom pre to, aby tavený syr ostal roztierateľný a krémový. Bez nich by sa späť zrazil a stuhol, tak ako doma studený vysmážaný syr. Chuťovo aj zložením sú naše tavené syry výnimočné. Vyrábané sú na základe tradičných receptúr z tradičných a vlastných surovín.Plnotučný krémový je tavený syr vyrobený výhradne z vlastných zrejúcich syrov, masla, smotany a tvarohu. Bez zahusťovadiel. Pri jeho výrobe je použitý syr Dunajler, ale hlavne syry Sýta Rúbaň a Jemný Dubník, ktoré dodávajú finálnemu tavenému syru príjemnú slanú syrovú chuť.Jednotková cena
Bez DPH: 4,66 € S DPH: 5,59 €/kgTyp balenia:
2000 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Bryndzovka Pálivá paprika
Syrové nátierky - Turčianska bryndzovka
Nátierka vyrobená z pravej bryndze 100% ovčej vyrobenej v Bryndziarni Horný Turček a toho najlepšieho krémového tvarohu, príjemne slaná a pikantná, s kúskami fantasticky pálivej papriky rozpáli zaručene každého. A hlavne je zaručene bez zbytočných aditív. Vhodná na čerstvé chrumkavé pečivo, s ktorým si vynikajúco "rozumie" a tvoria vzájomne úžasnú chuťovú súhru.Nátierka vyrobená z pravej bryndze 100% ovčej a toho najlepšieho krémového tvarohu, príjemne slaná a pikantná, s kúskami fantasticky pálivej papriky.Jednotková cena
Bez DPH: 2,16 € S DPH: 2,59 €/ksTyp balenia:
1x180 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Bryndzová nátierka čistá 180 g
Syrové nátierky - Turčianska bryndzovka
Nátierka vyrobená z pravej bryndze 100% ovčej, vyrobenej v Bryndziarni Horný Turček a toho najlepšieho krémového tvarohu, príjemne slaná a pikantná, zaručene bez zbytočných aditív. Vhodna na čerstvé chrumkavé pečivo, s ktorým si vynikajúco "rozumie" a tvoria vzájomne úžasnú chuťovú súhru.Nátierka vyrobená z pravej bryndze 100% ovčej, vyrobenej v Bryndziarni Horný Turček a toho najlepšieho krémového tvarohu.Jednotková cena
Bez DPH: 2,16 € S DPH: 2,59 €/ksTyp balenia:
1x180 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
TM23 Krémový tvaroh hrudkovitý 300g
Tradičné z mlieka - Hrudkový tvaroh
Tradičná chuť tvarohov vyrobených z toho najkvalitnejšieho mlieka metódou našich predkov zohrievaním kyslého mlieka. Pri fermentovaní mlieka vznikajú v produkte mnohé príjemné chute a vôňe, ktoré robia konečný tvaroh sviežim a voňavým. Krémový tvaroh je vyrobený špeciálnymi postupmi tak, aby ostal veľmi jemný, krehký, priam až roztierateľný. Vhodný je na výrobu chutných nátierok, dezertov, do sladkých krémov a na mnoho ďalších použití.Krémový tvaroh je vyrobený špeciálnymi postupmi tak, aby ostal veľmi jemný, krehký, priam až roztierateľný. Vhodný je na výrobu chutných nátierok, dezertov, do sladkých krémov a na mnoho ďalších použití.Jednotková cena
Bez DPH: 2,16 € S DPH: 2,59 €/ksTyp balenia:
1x300 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Tvaroh krémový 8kg sáčok
Tradičné z mlieka - Hrudkový tvaroh
Tradičná chuť tvarohov vyrobených z toho najkvalitnejšieho mlieka metódou našich predkov zohrievaním kyslého mlieka. Pri fermentovaní mlieka vznikajú v produkte mnohé príjemné chute a vôňe, ktoré robia konečný tvaroh sviežim a voňavým. Krémový tvaroh je vyrobený špeciálnymi postupmi tak, aby ostal veľmi jemný, krehký, priam až roztierateľný. Vhodný je na výrobu chutných nátierok, dezertov, do sladkých krémov a na mnoho ďalších použití.Krémový tvaroh je vyrobený špeciálnymi postupmi tak, aby ostal veľmi jemný, krehký, priam až roztierateľný. Vhodný je na výrobu chutných nátierok, dezertov, do sladkých krémov a na mnoho ďalších použití.Jednotková cena
Bez DPH: 4,33 € S DPH: 5,20 €/ksTyp balenia:
1x8000 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Fitness tvaroh mäkký hr.. 500 g, sáčok
Tradičné z mlieka - Hrudkový tvaroh
Tradičná chuť tvarohov vyrobených z toho najkvalitnejšieho mlieka metódou našich predkov zohrievaním kyslého mlieka. Pri fermentovaní mlieka vznikajú v produkte mnohé príjemné chute a vôňe, ktoré robia konečný tvaroh sviežim a voňavým. Náš fitnes tvaroh vám predstavujeme ako vysoko koncentrovanú bielkovinu, ktorá v sebe nesie minimum sacharidov a poteší množstvom vápnika. Tvaroh je skutočné bohatstvo, z ktorého sa dá pripraviť množstvo zdravých a chutných pokrmov.Náš fitnes tvaroh vám predstavujeme ako vysoko koncentrovanú bielkovinu, ktorá v sebe nesie minimum sacharidov a poteší množstvom vápnika.Jednotková cena
Bez DPH: 3,66 € S DPH: 4,39 €/ksTyp balenia:
1x500 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Tvaroh mäkký hrudkovitý 10 kg PP vedro
Tradičné z mlieka - Hrudkový tvaroh
Tradičná chuť tvarohov vyrobených z toho najkvalitnejšieho mlieka metódou našich predkov zohrievaním kyslého mlieka. Pri fermentovaní mlieka vznikajú v produkte mnohé príjemné chute a vôňe, ktoré robia konečný tvaroh sviežim a voňavým. Náš fitnes tvaroh vám predstavujeme ako vysoko koncentrovanú bielkovinu, ktorá v sebe nesie minimum sacharidov a poteší množstvom vápnika. Tvaroh je skutočné bohatstvo, z ktorého sa dá pripraviť množstvo zdravých a chutných pokrmov.Náš fitnes tvaroh vám predstavujeme ako vysoko koncentrovanú bielkovinu, ktorá v sebe nesie minimum sacharidov a poteší množstvom vápnika.Jednotková cena
Bez DPH: 5,59 € S DPH: 6,71 €/kgTyp balenia:
1x10000 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Zakysaná smotana 15 % 200g
Tradičné z mlieka - Gazdovská smotana
Vyrobená je z čerstvej smotany použitím smotanových kultúr, ktoré ostávajú v nej a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Pri jeho výrobe bola použitá 15 % smotana, čerstvá, voňavá plná fantastických chutí a vôní, ktorých nositeľom je mliečny tuk. Vďaka použitiu takejto smotany je pevná hustá, má výraznejšiu chuť. Vhodná pre všetky príležitosti studenej aj teplej kuchyne.Vyrobená je z čerstvej smotany použitím smotanových kultúr, ktoré ostávajú v nej a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku Vhodná pre všetky príležitosti studenej aj teplej kuchyne.Jednotková cena
Bez DPH: 1,35 € S DPH: 1,49 €/ksTyp balenia:
1x200 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Čedar tehla 1 kg
Zrejúce syry - Mladé prírodné
Čedar z Dubníka je syr vyrobený inou technológiou a iným spôsobom ako ostatné syry z Mliekarne-Syrárne Dubník. Prechádza procesom tzv. čedarizácie, čo mu dodáva iné vlastnosti a vytvára v ňom iné chute a vône. Tie sú podporené aj špeciálnou syrárskou kultúrou. Je to syr na všetky použitia, do studenej, či teplej kuchyne, ale aj ako výborná pochutina k vínku, či bez vínka.Čedar z Dubníka je syr vyrobený inou technológiou a iným spôsobom ako ostatné syry z Mliekarne-Syrárne Dubník. Prechádza procesom tzv. čedarizácie, čo mu dodáva iné vlastnosti a vytvára v ňom iné chute a vône. Tie sú podporené aj špeciálnou syrárskou kultúrou. Je to syr na všetky použitia, do studenej, či teplej kuchyne, ale aj ako výborná pochutina k vínku, či bez vínka.Jednotková cena
Bez DPH: 8,33 € S DPH: 10,00 €/kgTyp balenia:
1*1000 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Gazdovský jogurt marhuľa 3,1% 150g
Tekuté mliečne - Gazdovský jogurt
Jogurt so sladkými marhuľami je vyrobený z len čerstvého mlieka použitím jogurtových kultúr, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 3,7% tuku. Je preto vhodnejší pre tých, ktorí vyhľadávajú potraviny s nižším obsahom tuku kvôli cvičeniu či zdravému životnému štýlu.Marhule sú fantastickým sladkým ovocím, ktoré pestujú vo svojich záhradách mnohí.Jednotková cena
Bez DPH: 0,68 € S DPH: 0,75 €/ksTyp balenia:
1*500 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Prepustené maslo Ghí 99% 200 g
Tradičné z mlieka - Maslová dobrota
Prepustené maslo Ghí – sa vyrába z tradičného masla jemným pražením, ktorým sa odstráni z masla zvyšná voda a získame tak 99% mliečny tuk so špecifickou chuťou. Je vynikajúce aj pre tepelnú úpravu, pretože sa zaručene nepripáli a dodá jedlám vynikajúcu jemne maslovú chuť.Prepustené maslo Ghí – sa vyrába z tradičného masla jemným pražením, ktorým sa odstráni z masla zvyšná voda a získame tak 99% mliečny tuk so špecifickou chuťou. Je vynikajúce aj pre tepelnú úpravu, pretože sa zaručene nepripáli a dodá jedlám vynikajúcu jemne maslovú chuť.Jednotková cena
Bez DPH: 4,49 € S DPH: 5,39 €/ksTyp balenia:
1*200 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Farmárska šľahačka čerstvá 500g
Tekuté mliečne - Gazdovská smotana
Z tejto smotany pri výrobe neboli odstránené prirodzené vône z mlieka tzv. dezodorizáciou, vďaka čomu je táto šľahačka aromatická, plná prirodzenej chuti a vône. Aby sa kvalitne vyšľahala, mala by byť vychladená na 6 °C.Farmárska šľahačka obsahuje 35 % kvalitného mliečneho tuku.Jednotková cena
Bez DPH: 2,63 € S DPH: 2,89 €/ksTyp balenia:
1*500 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Gazdovské zakysané 3,7%,PET 1l
Tekuté mliečne - Zakysané mlieko
Jemné zakysané mlieko so smotanovou kultúrou tak, ako si ho pamätáme z detstva. Obsahuje živú mikroflóru. Je vyrobené z úplne čerstvého mlieka len niekoľko hodín po nadojení, čo prispieva k príjemnej čistej smotanovej chuti. Dbajte na dôsledné uskladnenie v chlade.Jemné zakysané mlieko so smotanovou kultúrou. Obsahuje živú mikroflóru.Jednotková cena
Bez DPH: 2,17 € S DPH: 2,39 €/ksTyp balenia:
1 * 1l (bal.) =Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Smotanový jogurt čučoriedka 8,5 % 150g
Mliečne husté - Smotanový jogurt
Smotanový jogurt zrelá čučoriedka je vyrobený z len čerstvej smotany použitím jogurtových kultúr, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 10% tuku.Mliečny tuk je nositeľom úžasných chutí a vôní a preto robí zo smotanového jogurtu hustý plný jogurt, výnimočný v každom detaile.Čučoriedky sú slovenské typické ovocie. Sú krásne modré, voňavé s výraznou chuťou, ktorá si podmaní každého.Jednotková cena
Bez DPH: 0,72 € S DPH: 0,79 €/ksTyp balenia:
1*150 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.
AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky
Kryštálová Kamenica 12m, výkroj 200g
Zrejúce syry - Staré prírodné
Tento syr má veľmi široké použitie v kuchyni, inšpirovanej Talianskou kuchyňou, kde je tento typ syra hojne využívaný, a to do širokého množstva zeleninových šalátov, alebo na rôzne cestoviny a omáčky. Taktiež dodáva nezameniteľnú chuť jedlám pri zapekaní. Pri tomto syre je typické že časom sa v ňom začínajú tvoriť drobné kryštáliky, ako dôkaz dlhého času zrenia a sú dôkazom, že syr má už dlhé zrenie za sebou a že je naozaj kvalitný. Používa sa strúhaný na hoblinky alebo jemne strúhaný na akékoľvek jedlo podľa vašej chuti.Kryštálová Kamenica - syr parmezánového typu je minimálne 1 rok zrejúci syr, ktorý je vyrobený za pomoci špeciálnych syrárskych kultúr, ktoré počas minimálne 12 mesačného zrenia vytvárajú v tomto syre chute a vône typické pre takýto druh syra.Jednotková cena
Bez DPH: 18,66 € S DPH: 22,39 €/kgTyp balenia:
200 g (bal.)=Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.