Product was successfully added to your shopping cart.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Celkovo 1 položiek 20 z 23

  1. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Karé bez kosti Mangadurca, cca 2 kg mraz.

    Slovenská Mangadurca - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Typická surovina na prípravu rezňov, minútok, soté, kotliet, môže sa aj piecť v celku. Pôvabná surovina ktorú možno pripraviť na sto spôsobov, s rozličnými príchuťami podľa vášho gusta.
    Bravčové karé bez kosti - čerstvé mäsko bez šliach a vnútrosvalového tuku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,63 € S DPH: 14,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  2. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH64 Labužnícky Strip steak Charolais

    Slovenský Charolais - Odležaný steak

    Foto
    Popis
    Má však nedostatok tuku a mramorovania, čo môže pri úprave metódami suchého tepla ako grilovanie alebo pečenie spôsobiť, že sa vysuší a nie je taký šťavnatý. Výborný však je, keď sa pred úpravou namarinuje. Patrí medzi lacnejšie a dostupnejšie kúsky hovädziny, no vôbec preto neurazí, práve naopak: správny výber ingrediencií a plemeno Charolais z neho robí rovnako špičkovú pochúťku. Vyrába sa odležaním, pri ktorom hovädzie mäso zreje po dobu min. 21 dní za presne daných, regulovaných podmienok, pričom je využívaná nami vyvinutá metóda zrenia mäsa.
    Rump steak je veľmi obľúbený steak, veľmi chudý a primerane tenký.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 36,35 € S DPH: 39,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  3. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH92 Hovädzie srdce

    Slovenský Charolais - Vnútornosti

    Foto
    Popis
    Čistá, húževnata svalovina na povrchu s nesúvislou vrstvou tuku, ktorú je potrebné pred varením odstrániť. Hovädzie srdce je charakteristické pre svoju chuť a hlavne intenzitu šťavy. Možno ho pripraviť na cibuľke a čerstvej paprike, šampiónoch, na smotane s chutnou knedľou či na jemnej slaninke z Mangadurcy.
    Veľkosť závisí od veku, pohlavia, resp. jatočnej hmotnosti hovädzieho dobytka.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 4,08 € S DPH: 4,90 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  4. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Pliecko bez kosti Mangadurca, cca 2 kg mraz.

    Slovenská Mangadurca - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Bravčové mäso z Mangadurcy, má široké využitie v gastronómii - oproti stehnu je krehkejšie obsahuje viac tuku, prípadne šľachovitejších častí.
    Bravčové mäso z Mangadurcy, má široké využitie v gastronómii - oproti stehnu je krehkejšie obsahuje viac tuku, prípadne šľachovitejších častí.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 11,81 € S DPH: 12,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  5. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Hovädzie polievkové kosti mix Charolais, cca 5 kg mraz.

    Slovenský Charolais - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Balenie obsahuje mäsové aj špikové kosti v takom zložení, aby vývar z nich bol chutný a výrazný. Určite nemôžu chýbať v žiadnej kuchyni pri príprave polievok, vývarov, omáčok alebo aj pri príprave demi-glace.
    Kvalitné hovädzie kosti z býkov plemena Charolais z našich fariem na Slovensku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 3,63 € S DPH: 3,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    5000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  6. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH95 Hovädzie obličky

    Slovenský Charolais - Vnútornosti

    Foto
    Popis
    Netradičná surovina, no o to zaujímavejšia. Možno ich pripraviť dusené na cibuľke alebo ako špecialitku - vysmážané v trojobale v kombinácii s výraznym dressingom či zeleninou.
    Netradičná surovina, no o to zaujímavejšia. Možno ich pripraviť dusené na cibuľke alebo ako špecialitku - vysmážané v trojobale v kombinácii s výraznym dressingom či zeleninou.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 2,08 € S DPH: 2,50 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  7. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Jahňací balíček, cca 1 kg mraz.

    Slovenská jahňacina - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Jeho výnimočnosť nespočíva len v názve, ale aj v zložení a obsahu,ktorý je daný tým, že tieto mladučké jahňatá sa ešte nepásli a konzumovali iba vysoko hodnotné materské mlieko. Ide o kvalitné biele mäsko, veľmi jemné, dobre stráviteľné. Toto jahňacie mäsko má typickú vôňu a chuť, ktoré sú príjemné a ktorú si určite obľúbite.
    Mäso veľkonočných jahniat je ozajstným unikátom a gastronomickým skvostom.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,72 € S DPH: 17,29 €
    /kg

    Typ balenia:
    1000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  8. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH93 Hovädzia pečeň

    Slovenský Charolais - Vnútornosti

    Foto
    Popis
    Môžete si ju pripraviť na cibuľke so slaninou alebo pripraviť pochúťku - prudko orestovanú pečeň na masti z Mangadurcy, k čomu sa skvelo hodí plátok čerstvého cesnaku a čerstvý chlebík namočený vo výpeku.
    Jemná, pórovitá konzistencia - vhodná na varenie i restovanie.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 3,16 € S DPH: 3,79 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  9. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Bravčová sviečková Mangadurca, cca 2 kg mraz.

    Slovenská Mangadurca - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Od narodenia až po porážku, rozrábku a distribúciu sú pod neustálou veterinárnou kontrolou. Krehká sviečková je mäso jemné, krehké, čisté, bez šliach, vhodné na prípravu minútok či medailónkov.
    Najcennejšia a najjemnejšia časť z našich výnimočných ošípaných Mangadurca, ktoré sú od narodenia počas celého života chované extenzívnym spôsobom, aby bolo umožnené vytváranie krásneho vnútrosvalového mramorovania, s nezabudnuteľnou charakteristickou chuťou.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 18,17 € S DPH: 19,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  10. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH61 Jemný Filet Mignon steak Charolais

    Slovenský Charolais - Odležaný steak

    Foto
    Popis
    Vyrába sa odležaním, pri ktorom hovädzie mäso zreje po dobu min. 21 dní za presne daných, regulovaných podmienok, pričom je využívaná nami vyvinutá metóda zrenia mäsa. Filet Mignon je krehký a má výnimočnú chuť. Medzi jeho najznámejšie a najviac oceniteľné charakteristiky patrí krehkosť, elegancia a delikátnosť. Práve vďaka týmto charakteristikám Filet mignon dokáže potešiť mnohých - aj priaznivcov kvalitného mäsa, ale aj tých, ktorí hovädzinu konzumujú len zriedka.
    Filet Mignon je vyzreté výsekové mäso zo sviečkovice mladých býkov plemena Charolais, ktorá je najdrahším a najjemnejším kúskom hovädziny.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 54,54 € S DPH: 59,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  11. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH91 Hovädzí jazyk

    Slovenský Charolais - Vnútornosti

    Foto
    Popis
    Je to špecialita , ktorú možno pripraviť varením, ako aj pečením a po vyúdení je to delikatesa.
    Jazyk je vnútorný orgán - čistá svalovina húževnatej konzistencie.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 4,74 € S DPH: 5,69 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  12. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Krkovička bez kosti Mangadurca, cca 2 kg mraz.

    Slovenská Mangadurca - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Krehká, šťavnatá - delikátna krkovička z ošípaných Mangadurca - po ochutnaní už nebudete chcieť iné mäsko. Velmi dobré mäso na pečenie, keďže značné množstvo tuku dodáva mäsu a celému vášmu pokrmu jedinečnú chuť.
    Krehká, šťavnatá - delikátna krkovička z ošípaných Mangadurca - po ochutnaní už nebudete chcieť iné mäsko. Velmi dobré mäso na pečenie, keďže značné množstvo tuku dodáva mäsu a celému vášmu pokrmu jedinečnú chuť.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 10,90 € S DPH: 11,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  13. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Slovenská jaternica, cca 2 kg (bez E-čok) mraz.

    Mäkké výrobky - Mrazený výrobok

    Foto
    Popis
    Tradičný slovenský výrobok, ktorý poznali už naši starí rodičia - zabíjačková špecialita spojená s atmosférou domácej zakáľačky. Upečená dozlatista sa skvelo hodí ako rýchly obed či večera v spojení s kyslou kapustou či chrumkavým chlebíkom. Výrobok obsahuje alergén glutén.
    Zabíjačková špecialita, ktorá sa skvelo hodí ako rýchly obed či večera v spojení s kyslou kapustou či chrumkavým chlebíkom.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 4,17 € S DPH: 5,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  14. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH94 Hovädzie pľúca

    Slovenský Charolais - Vnútornosti

    Foto
    Popis
    Vnútorný orgán, pórovitej konzistencie. Typickým pripravovaným pokrmom sú "pľúcka na smotane".
    Vnútorný orgán, pórovitej konzistencie. Typickým pripravovaným pokrmom sú "pľúcka na smotane".

    Jednotková cena

    Bez DPH: 2,08 € S DPH: 2,50 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  15. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Jemný Dubník pažítka 25 cm 3m výkroj 250g

    Zrejúce syry - Mladé ochutené

    Foto
    Popis
    Syr mladý Jemný Dubník pažítka patrí medzi zrejúce syry. Jemný Dubník pažítka je vyrobený použitím typických syrárskych kultúr a s prídavkom kúskov voňavej pažítky. Vybrané syrárske kultúry počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône a v kombinácii s chutnou pažítkou vytvárajú súhru sviežich chutí a vôní, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu min. 1 mesiac. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, alebo k chrumkavému čerstvému pečivu.
    Vybrané syrárske kultúry počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône a v kombinácii s chutnou pažítkou vytvárajú súhru sviežich chutí a vôní, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,33 € S DPH: 18,40 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  16. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Jemný Dubník pažítka 25 cm 3m bochník

    Zrejúce syry - Mladé ochutené

    Foto
    Popis
    Syr mladý Jemný Dubník pažítka patrí medzi zrejúce syry. Jemný Dubník pažítka je vyrobený použitím typických syrárskych kultúr a s prídavkom kúskov voňavej pažítky. Vybrané syrárske kultúry počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône a v kombinácii s chutnou pažítkou vytvárajú súhru sviežich chutí a vôní, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu min. 1 mesiac. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, alebo k chrumkavému čerstvému pečivu.
    Vybrané syrárske kultúry počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône a v kombinácii s chutnou pažítkou vytvárajú súhru sviežich chutí a vôní, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,71 € S DPH: 16,45 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x4000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  17. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Ľahké pierko čili výkroj 3m 250g

    Zrejúce syry - Mladé ochutené

    Foto
    Popis
    Syr mladé Ľahké pierko čili patrí medzi ochutené zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, obsahuje len 30 % tuku v sušine. Je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický je svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou pikantnosťou čili papričiek. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Vhodný pre dokonalý pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.
    Syr s nižším obsahom tuku, obsahuje len 30 % tuku v sušine. Je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône. Typický je svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou pikantnosťou čili papričiek.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,08 € S DPH: 16,90 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  18. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Ľahké pierko čili 3m bochník 4kg

    Zrejúce syry - Mladé ochutené

    Foto
    Popis
    Syr mladé Ľahké pierko čili patrí medzi ochutené zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, obsahuje len 30 % tuku v sušine. Je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický je svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou pikantnosťou čili papričiek. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Vhodný pre dokonalý pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.
    Syr s nižším obsahom tuku, obsahuje len 30 % tuku v sušine. Je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône. Typický je svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou pikantnosťou čili papričiek.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 12,51 € S DPH: 15,01 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x4000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  19. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Ľahké pierko 4 farebné korenie výkroj 3m 250g

    Zrejúce syry - Mladé ochutené

    Foto
    Popis
    Syr mladé Ľahké pierko 4 korenia patrí medzi ochutené zrejúce syry . Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou 4 koreniami. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Vhodný pre dokonalý pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.
    Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou 4 koreniami.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,16 € S DPH: 16,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  20. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Ľahké pierko 4 farebné korenie 3m bochník 4kg

    Zrejúce syry - Mladé ochutené

    Foto
    Popis
    Syr mladé Ľahké pierko 4 korenia patrí medzi ochutené zrejúce syry . Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný a zároveň pálivý, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou 4 koreniami. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Vhodný pre dokonalý pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.
    Vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Typický svojou smotanovo maslovou chuťou pozdvihnutou 4 koreniami.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 12,65 € S DPH: 15,18 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x4000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

Celkovo 1 položiek 20 z 23