Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Syr dozretá Sýta Rúbaň je stredne zrejúci syr. Špeciálne syrárske kultúry v Sýtej Rúbani vytvárajú s pribúdajúcim časom zrenia stále výraznejšiu, bohatú a širokú chuť, s vysokým potenciálom pre dlhodobejšie zrenie. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu minimálne 3 mesiacov. Tým získava stále výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak.

Syr Sýta Rúbaň 1 ročná je dlhozrejúci syr, ktorý patrí medzi prvé vyrobené v našej syrárni. Syr s neuveriteľne dobrým zrejúcim potenciálom, v ktorom v dlhom procese zrenia vzniká široká paleta krásnych, výrazných až neodolateľných chutí a vôní, ktoré sú nenapodobiteľné a nemá svojim výrazom na Slovensku pár. Aj preto už získal ocenenia u nás, aj v Českej republike a veríme, že to je len začiatok. Po ročnom zrení sa už stal krehkým, lámavým a v ústach rozplývavý. Aj to je dôkaz, že naši syrárski majstri mu venujú celý svoj um a lásku. Vyskúšajte ho s dobrým vínom či so sladkým ovocím... nebudete banovať a tento syr sa stane novým členom vašej rodiny.

Jahody sú bohatý zdroj vitamínu C, antioxidantov, pôsobia proti žlčovým kameňom, blahodárne pôsobia na pokožku a vlasy a odjakživa boli považované za kráľovské ovocie. Aj pre tieto ich vlastnosti sme ich použili do nášho jogurtu. Jogurt s jahodami je vyrobený z len čerstvého mlieka použitím jogurtových kultúr, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 3,7% tuku. Je preto vhodnejší pre tých, ktorí vyhľadávajú potraviny s nižším obsahom tuku kvôli cvičeniu či zdravému životnému štýlu. Tak ako aj ostatné naše ochutené jogurty je aj Svieža jahoda - jogurt 3,1% absolútne výnimočný použitím jahodovej zložky, ktorá obsahuje len čisté svieže jahody, cukor a med. Podobné iné na trhu nenájdete. Kombinácia chutí jemného krémového jogurtu a pravých jahôd ho robí výnimočným.

Tradičná chuť tvarohov vyrobených z toho najkvalitnejšieho mlieka metódou našich predkov zohrievaním kyslého mlieka. Pri fermentovaní mlieka vznikajú v produkte mnohé príjemné chute a vôňe, ktoré robia konečný tvaroh sviežim a voňavým. Náš fitnes tvaroh vám predstavujeme ako vysoko koncentrovanú bielkovinu, ktorá v sebe nesie minimum sacharidov a poteší množstvom vápnika. Tvaroh je skutočné bohatstvo, z ktorého sa dá pripraviť množstvo zdravých a chutných pokrmov.

Tradičná chuť tvarohov vyrobených z toho najkvalitnejšieho mlieka metódou našich predkov zohrievaním kyslého mlieka. Pri fermentovaní mlieka vznikajú v produkte mnohé príjemné chute a vôňe, ktoré robia konečný tvaroh sviežim a voňavým. Náš fitnes tvaroh vám predstavujeme ako vysoko koncentrovanú bielkovinu, ktorá v sebe nesie minimum sacharidov a poteší množstvom vápnika. Tvaroh je skutočné bohatstvo, z ktorého sa dá pripraviť množstvo zdravých a chutných pokrmov.

Má výraznú chuť kávy, kakaa s piškótami a smotany. Obsahuje jogurtové kultúry, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 10 % tuku. Mliečny tuk je nositeľom úžasných chutí a vôní, a preto robí zo smotanového jogurtu hustý plný jogurt, výnimočný v každom detaile.

Nátierka vyrobená z pravej bryndze 100% ovčej, vyrobenej v Bryndziarni Horný Turček a toho najlepšieho krémového tvarohu, príjemne slaná a pikantná, zaručene bez zbytočných aditív. Vhodna na čerstvé chrumkavé pečivo, s ktorým si vynikajúco "rozumie" a tvoria vzájomne úžasnú chuťovú súhru.

Čedar z Dubníka je syr vyrobený inou technológiou a iným spôsobom ako ostatné syry z Mliekarne-Syrárne Dubník. Prechádza procesom tzv. čedarizácie, čo mu dodáva iné vlastnosti a vytvára v ňom iné chute a vône. Tie sú podporené aj špeciálnou syrárskou kultúrou. Je to syr na všetky použitia, do studenej, či teplej kuchyne, ale aj ako výborná pochutina k vínku, či bez vínka.

Horúce oštiepky sú jedinečné, ručne tvarované malé oštiepky, jemne zaúdené na dyme z bukového dreva. Sú vyrobené z vlastného mlieka a z tzv. hrudky, ktorá sa parí a ručne tvaruje. Horúce oštiepky sú výborné na grilovanie, alebo na opekanie na panvici, čím sa ich chuť stupňuje a zlepšuje.

Toto maslo má oveľa bohatšiu chuť ako mnohé iné od iných výrobcov. Naše maslo je vyrobené zo smotany ktorá zrela do druhého dňa a podporili sa v nej všetky prirodzené chute. A o tom vás nemusíme presviedčať, jednoducho ho ochutnajte a ihneď spoznáte rozdiel.