Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Náš smotanový jogurt je vyrobený z čerstvej smotany použitím jogurtových kultúr, ktoré ostávajú v ňom a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Pri jeho výrobe bola použitá 10 % smotana, čerstvá, voňavá plná fantastických chutí a vôní, ktorých nositeľom je mliečny tuk. Vďaka použitiu takejto smotany je hustejší, má výraznejšiu chuť a pevnejšiu konzistenciu. Vhodný pre sladké aj slané použitie alebo len tak. Doma si ho môžete ochutiť rôznymi rozdrvenými semienkami, ovocím či orechmi podľa vlastnej fantázie.

Má výraznú chuť kávy, kakaa s piškótami a smotany. Obsahuje jogurtové kultúry, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 10 % tuku. Mliečny tuk je nositeľom úžasných chutí a vôní, a preto robí zo smotanového jogurtu hustý plný jogurt, výnimočný v každom detaile.

Tento syr má veľmi široké použitie v kuchyni, inšpirovanej Talianskou kuchyňou, kde je tento typ syra hojne využívaný, a to do širokého množstva zeleninových šalátov, alebo na rôzne cestoviny a omáčky. Taktiež dodáva nezameniteľnú chuť jedlám pri zapekaní. Pri tomto syre je typické že časom sa v ňom začínajú tvoriť drobné kryštáliky, ako dôkaz dlhého času zrenia a sú dôkazom, že syr má už dlhé zrenie za sebou a že je naozaj kvalitný. Používa sa strúhaný na hoblinky alebo jemne strúhaný na akékoľvek jedlo podľa vašej chuti.

Zo šípok sa na Slovensku veľmi vzácne vyrába vzácny šípkový džem. My sme ho zmiešali s výborným smotanovým jogurtom. Šípky prečistia obličky, zlepšia krvný obraz, posilňujú imunitu, pôsobia antibakteriálne a antidepresívne, dokonca vraj stimulujú libido. Sú bohatý zdroj vitamínu C. Sú náš poklad z prírody. Aj pre tieto ich vlastnosti sme ich použili do nášho jedinečného smotanového jogurtu. Smotanový jogurt so šípkami je vyrobený z len čerstvej smotany použitím jogurtových kultúr, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 10% tuku.Mliečny tuk je nositeľom úžasných chutí a vôní a preto robí zo smotanového jogurtu hustý plný jogurt, výnimočný v každom detaile. Tak, ako aj ostatné naše ochutené smotanové jogurty, je aj Vidiecka šípka - smotanový jogurt 8,5% absolútne výnimočný použitím šípkového džemu, ktorý obsahuje len čisté šípky, cukor a med. Podobné iné na trhu nenájdete. Kombinácia chutí bohatého smotanového jogurtu a chuti vidieckej divej šípky ho robí výnimočným.

Syr Sýta Rúbaň 1 ročná je dlhozrejúci syr, ktorý patrí medzi prvé vyrobené v našej syrárni. Syr s neuveriteľne dobrým zrejúcim potenciálom, v ktorom v dlhom procese zrenia vzniká široká paleta krásnych, výrazných až neodolateľných chutí a vôní, ktoré sú nenapodobiteľné a nemá svojim výrazom na Slovensku pár. Aj preto už získal ocenenia u nás, aj v Českej republike a veríme, že to je len začiatok. Po ročnom zrení sa už stal krehkým, lámavým a v ústach rozplývavý. Aj to je dôkaz, že naši syrárski majstri mu venujú celý svoj um a lásku. Vyskúšajte ho s dobrým vínom či so sladkým ovocím... nebudete banovať a tento syr sa stane novým členom vašej rodiny.