Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Vyrobená je z čerstvej smotany použitím smotanových kultúr, ktoré ostávajú v nej a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Pri jeho výrobe bola použitá 15 % smotana, čerstvá, voňavá plná fantastických chutí a vôní, ktorých nositeľom je mliečny tuk. Vďaka použitiu takejto smotany je pevná hustá, má výraznejšiu chuť. Vhodná pre všetky príležitosti studenej aj teplej kuchyne.

Syr dozretý Jemný Dubník je stredne zrejúci syr. Jemný Dubník je vyrobený s použitím typických syrárskych kultúr, ktoré počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov. Vďaka tomu ho majú radi aj deti, ktoré častokrát syry s výraznými chuťami neobľubujú. Zreje na našich voňavých bukových policiach po dobu min. 3 mesiacov. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak.

Syr dozretá Sýta Rúbaň je stredne zrejúci syr. Špeciálne syrárske kultúry v Sýtej Rúbani vytvárajú s pribúdajúcim časom zrenia stále výraznejšiu, bohatú a širokú chuť, s vysokým potenciálom pre dlhodobejšie zrenie. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu minimálne 3 mesiacov. Tým získava stále výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak.

Z tejto smotany pri výrobe neboli odstránené prirodzené vône z mlieka tzv. dezodorizáciou, vďaka čomu je táto šľahačka aromatická, plná prirodzenej chuti a vône. Aby sa kvalitne vyšľahala, mala by byť vychladená na 6 °C.

Syr dozretý Jemný Dubník je stredne zrejúci syr. Jemný Dubník je vyrobený s použitím typických syrárskych kultúr, ktoré počas zrenia vytvárajú v tomto syre príjemné jemné, mliečne, krásne smotanové chute a vône, ktoré ocení každý väčší i menší milovník syrov. Vďaka tomu ho majú radi aj deti, ktoré častokrát syry s výraznými chuťami neobľubujú. Zreje na našich voňavých bukových policiach po dobu min. 3 mesiacov. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak.

Syr dozretá Sýta Rúbaň je stredne zrejúci syr. Špeciálne syrárske kultúry v Sýtej Rúbani vytvárajú s pribúdajúcim časom zrenia stále výraznejšiu, bohatú a širokú chuť, s vysokým potenciálom pre dlhodobejšie zrenie. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu minimálne 3 mesiacov. Tým získava stále výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak.

Vyrobená je z čerstvej smotany použitím smotanových kultúr, ktoré ostávajú v nej a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Pri jeho výrobe bola použitá 15 % smotana, čerstvá, voňavá plná fantastických chutí a vôní, ktorých nositeľom je mliečny tuk. Vďaka použitiu takejto smotany je pevná hustá, má výraznejšiu chuť. Vhodná pre všetky príležitosti studenej aj teplej kuchyne.