Product was successfully added to your shopping cart.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Celkovo 1 položiek 20 z 33

  1. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH09 Hovädzí chvost

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Špecifická anatomická časť tela hovädzieho dobytka - s vysokým podielom kostí a kolagénových častí. Vynikajúco sa hodí na prípravu silných vývarov a polievok.
    Špecifická anatomická časť tela hovädzieho dobytka - s vysokým podielom kostí a kolagénových častí. Vynikajúco sa hodí na prípravu silných vývarov a polievok.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 5,33 € S DPH: 6,40 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  2. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA04 Pliecko bez kosti Mangadurca

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Bravčové mäso z Mangadurcy, má široké využitie v gastronómii - oproti stehnu je krehkejšie obsahuje viac tuku, prípadne šľachovitejších častí.
    Bravčové mäso z Mangadurcy, má široké využitie v gastronómii - oproti stehnu je krehkejšie obsahuje viac tuku, prípadne šľachovitejších častí.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 11,81 € S DPH: 12,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  3. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC05 Teľacia hruď s kosťou

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Krehké šťavnaté mäso na kosti určené na prípravu silných vývarov - následne ho možno skvelo dokombinovať sýtymi omáčkami alebo zeleninou.
    Krehké šťavnaté mäso na kosti určené na prípravu silných vývarov - následne ho možno skvelo dokombinovať sýtymi omáčkami alebo zeleninou.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 9,45 € S DPH: 10,40 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  4. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC14 Teľacia nízka roštenka

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Najjemnejšie a najkvalitnejšie teľacie mäsko, naplátkované akurát na prípravu "Viedenských rezňov" v trojobale smažených na masle či plnených roliek.
    Najjemnejšie a najkvalitnejšie teľacie mäsko, naplátkované akurát na prípravu "Viedenských rezňov" v trojobale smažených na masle či plnených roliek.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 31,35 € S DPH: 34,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  5. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH05 Kocky na guláš Charolais

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Kocky na guláš z hovädzieho mäsa býkov nami chovaného hovädzieho plemena Charolais. Výkrmové býky majú k dispozícii dostatočné miesto a kŕmnu dávku, ktorú pripravujeme z nami kontrolovaných vstupov. Tento výrobok si určite obľúbia zaneprázdnené gazdinky - keďže je mäso pokrájané na kocky, šetrí čas pri príprave gulášov, perkeltov alebo iných dobrôt. Balené sú v ochrannej atmosfére.
    Mäso z našich býkov Charolais, pokrájané na kocky, čím šetrí čas pri príprave gulášov, perkeltov alebo iných dobrôt.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,45 € S DPH: 17,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  6. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA04 Vynikajúci krk a rebrá jahňacie

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Z našej jahňaciny je aj tento vynikajúci výrobok, ktorý nám dodáva v podobe minerálnych látok, vitamínov a tiež vysokého obsahu železa do nášho tela potrebnú výživu. Rebrá tvoria bok jatočného tela jahňaťa a predávajú sa kosťou. Ideálne sú na použitie do polievky, ale aj na pečenie vcelku či na prípravu gulášov.
    Rebrá tvoria bok jatočného tela jahňaťa a predávajú sa kosťou. Ideálne sú na použitie do polievky, ale aj na pečenie vcelku či na prípravu gulášov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 8,17 € S DPH: 8,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  7. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH07 Hovädzie špikové kosti

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Balenie obsahuje mäsové aj špikové kosti v takom zložení, aby vývar z nich bol chutný a výrazný. Určite nemôžu chýbať v žiadnej kuchyni pri príprave polievok, vývarov, omáčok alebo aj pri príprave demi-glace.
    Kvalitné hovädzie kosti z býkov plemena Charolais z našich fariem na Slovensku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 3,63 € S DPH: 3,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  8. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA01 Krehká bravčová sviečková

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Od narodenia až po porážku, rozrábku a distribúciu sú pod neustálou veterinárnou kontrolou. Krehká sviečková je mäso jemné, krehké, čisté, bez šliach, vhodné na prípravu minútok či medailónkov.
    Najcennejšia a najjemnejšia časť z našich výnimočných ošípaných Mangadurca, ktoré sú od narodenia počas celého života chované extenzívnym spôsobom, aby bolo umožnené vytváranie krásneho vnútrosvalového mramorovania, s nezabudnuteľnou charakteristickou chuťou.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 18,17 € S DPH: 19,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  9. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC01 Teľacie pliecko

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Ide o prerastenú časť obsahujúcu čiastočne medzisvalový tuk. Jednotlivé svaly sú od seba oddelené a pokryté jemnou blanou. Táto anatomická časť sa hodí aj na prípravu gulášov, perkeltov, ale aj na dusenie či mletie.
    Teľacie pliecko je oproti stehnu šťavnatejšie.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 19,08 € S DPH: 20,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  10. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC11 Pravá teľacia sviečková

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Šťavnaté teľacie mäsko ochutené prírodnými koreninami je takto skvelo predpripravené na rýchlu úpravu v domácnosti, či už vo forme mletých obaľovaných rezňov, mäsových guliek alebo plnenej zeleniny. Rovnako skvelým typom je príprava mäsových guliek v paradajkovej omáčke v kombinácia s lahodnými špagetami.
    Šťavnaté teľacie mäsko ochutené prírodnými koreninami je takto skvelo predpripravené na rýchlu úpravu v domácnosti, či už vo forme mletých obaľovaných rezňov, mäsových guliek alebo plnenej zeleniny.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 45,45 € S DPH: 50,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  11. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA05 Jahňací balíček

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jeho výnimočnosť nespočíva len v názve, ale aj v zložení a obsahu,ktorý je daný tým, že tieto mladučké jahňatá sa ešte nepásli a konzumovali iba vysoko hodnotné materské mlieko. Ide o kvalitné biele mäsko, veľmi jemné, dobre stráviteľné. Toto jahňacie mäsko má typickú vôňu a chuť, ktoré sú príjemné a ktorú si určite obľúbite.
    Mäso veľkonočných jahniat je ozajstným unikátom a gastronomickým skvostom.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,72 € S DPH: 17,29 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  12. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA02 Šťavnaté koleno jahňacie

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Na výnimočnosť výrobku z našej slovenskej jahňaciny chceme upozorniť aj vďaka prirodzenému prostrediu, kde naše jahňatá žijú, zdravej výžive, veterinárnej starostlivosti a bezstresovému porážaniu. Vďaka výborným výživovým hodnotám vám aj náš výrobok Šťavnaté koleno prinesie úžitok pre vaše zdravie. Ocenia to zaručene všetci milovníci kvalitnej jahňaciny.
    Na výnimočnosť výrobku z našej slovenskej jahňaciny chceme upozorniť aj vďaka prirodzenému prostrediu, kde naše jahňatá žijú, zdravej výžive, veterinárnej starostlivosti a bezstresovému porážaniu. Vďaka výborným výživovým hodnotám vám aj náš výrobok Šťavnaté koleno prinesie úžitok pre vaše zdravie. Ocenia to zaručene všetci milovníci kvalitnej jahňaciny.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 19,54 € S DPH: 21,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  13. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH06 Hovädzia sviečková Charolais cca 3,3 kg

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Najcennejšia, najkvalitnejšia časť predurčená na prípravu delikátnych minútok, medailónkov a a iných pokrmov, ktoré možno doplniť naším lahodným vínom TERRA WYLAK.
    Najcennejšia, najkvalitnejšia časť predurčená na prípravu delikátnych minútok, medailónkov a a iných pokrmov, ktoré možno doplniť naším lahodným vínom TERRA WYLAK.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 47,26 € S DPH: 51,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    3300 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  14. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA06 Veľkonočné jahňa

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jeho výnimočnosť nespočíva len v názve, ale aj v zložení a obsahu,ktorý je daný tým, že tieto mladučké jahňatá sa ešte nepásli a konzumovali iba vysoko hodnotné materské mlieko. Ide o kvalitné biele mäsko, veľmi jemné, dobre stráviteľné. Toto jahňacie mäsko má typickú vôňu a chuť, ktoré sú príjemné a ktorú si určite obľúbite.
    Mäso veľkonočných jahniat je ozajstným unikátom a gastronomickým skvostom.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,72 € S DPH: 17,29 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  15. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA05 Kocky na guláš Mangadurca

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 17,08 € S DPH: 18,79 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  16. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC06 Teľacia nožina bez kosti

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jej chuť a konzistencia najlepšie vynikajú pozvoľným dusením pri nižšej teplote – obsiahnuté väzivo nenapučí a mäso je jemné a vláčne. Skvelo sa hodí na prípravu hutných gulášov.
    Mäsko z teľacích nožín má charakteristickú ružovú farbu, je chudé a šľachovité.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,81 € S DPH: 15,19 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  17. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA05F Kocky na guláš Mangadurca cca 2kg

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 9,55 € S DPH: 10,51 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  18. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH01 Rebrá s kosťou Charolais

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Hovädzie rebrá s kosťou upravené metódou sous vide. Sú plné delikátnych chutí, vďaka ktorým si ich určite zamilujete. Ich jedinečná chuť vynikne po ohriatí alebo pečení. Tento výrobok rapídne zníži čas pre prípravu vášho výnimočného pokrmu a ušetrí vám 4 až 5 hodín státia v kuchyni za dosiahnutia ešte lepšieho výsledku. Vaša delikatesa bude navyše porovnateľná s jedlom pripraveným v najlepších reštauráciách.
    Hovädzie rebrá s kosťou upravené metódou sous vide.Tento výrobok vám ušetrí vám 4 až 5 hodín kuchynskej prípravy za dosiahnutia ešte lepšieho výsledku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 8,63 € S DPH: 9,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  19. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH02 Nožina bez kosti chladená

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Keďže je to jeden z najpoužívanejších svalov zvieraťa, ide o tuhšie mäso. Pri príprave je potrebné počítať s dlhšou tepelnou úpravou. Najčastejšie sa pripravuje dusením, varením alebo ako ragú. Pomalým varením/dusením mäso získa mäkkú a zároveň hutnú textúru a ako bonus sa pri príprave vytvorí chutný svieži vývar. Keďže mäso obsahuje väčšie množstvo kolagénových častí ako tukových, pri dlhšom dusení zmäkne takmer do takej miery ako ostatné druhy hovädzieho mäsa s väčším obsahom tuku. Je to najideálnejšie a najchutnejšie mäso na prípravu gulášov.
    Hovädzia nožina bez kosti je mäso z lýtka mladých býkov plemena Charolais.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 12,26 € S DPH: 13,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  20. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH08 Hovädzie plece bez kosti

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Viete ho pripraviť na mnoho spôsobov - v kombinácii s našou čerstvou zeleninou či vínkom, resp. zapečené s delikátnou údenou slaninou z Mangadurcy, ale aj v kombinácii s lahodnými omáčkami a domácou knedľou.
    Jemné mäso z nášho Charolais dobytka - viete ho pripraviť na mnoho spôsobov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,54 € S DPH: 15,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

Celkovo 1 položiek 20 z 33