Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Zo šípok sa na Slovensku veľmi vzácne vyrába vzácny šípkový džem. My sme ho zmiešali s výborným smotanovým jogurtom. Šípky prečistia obličky, zlepšia krvný obraz, posilňujú imunitu, pôsobia antibakteriálne a antidepresívne, dokonca vraj stimulujú libido. Sú bohatý zdroj vitamínu C. Sú náš poklad z prírody. Aj pre tieto ich vlastnosti sme ich použili do nášho jedinečného smotanového jogurtu. Smotanový jogurt so šípkami je vyrobený z len čerstvej smotany použitím jogurtových kultúr, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 10% tuku.Mliečny tuk je nositeľom úžasných chutí a vôní a preto robí zo smotanového jogurtu hustý plný jogurt, výnimočný v každom detaile. Tak, ako aj ostatné naše ochutené smotanové jogurty, je aj Vidiecka šípka - smotanový jogurt 8,5% absolútne výnimočný použitím šípkového džemu, ktorý obsahuje len čisté šípky, cukor a med. Podobné iné na trhu nenájdete. Kombinácia chutí bohatého smotanového jogurtu a chuti vidieckej divej šípky ho robí výnimočným.

Mak s višňou sa majú radi odnepamäti. Tak ako tvoria súhru chutí v dobrej štrúdli, takisto pozdvihujú na vyššiu úroveň aj jedinečný smotanový jogurt Maková višňa. Višňa je krásne ovocie plné vitamínov a antioxidantov, s úžasne aromatickou kyselkavou chuťou. Mak je typický svojou chuťou, jemnou, krémovou. Mak obsahuje veľké množstvo vápnika, vitamínov, špeciálne vitamínov rozpustných v tukoch (A,D,E,K) ale zároveň ma výborný pomer mastných kyselín. Z výživového hľadiska je dobré ho konzumovať pravidelne. Ochucujúca zložka Maková višňa tvorí spolu so smotanovým jogurtom výbornú kombináciu, ktorú si zaručene zamiluje každý.

Jahody sú bohatý zdroj vitamínu C, antioxidantov, pôsobia proti žlčovým kameňom, blahodárne pôsobia na pokožku a vlasy a odjakživa boli považované za kráľovské ovocie. Aj pre tieto ich vlastnosti sme ich použili do nášho smotanového jogurtu. Smotanový jogurt s jahodami je vyrobený z len čerstvej smotany použitím jogurtových kultúr, ktoré v ňom ostávajú a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Biela zložka jogurtu obsahuje 10% tuku. Mliečny tuk je nositeľom úžasných chutí a vôní a preto robí zo smotanového jogurtu hustý plný jogurt, výnimočný v každom detaile. Tak ako aj ostatné naše ochutené smotanové jogurty je aj Svieža jahoda - smotanový jogurt 8,5

Náš smotanový jogurt je vyrobený z čerstvej smotany použitím jogurtových kultúr, ktoré ostávajú v ňom a tvoria živú mikroflóru tohto výrobku. Pri jeho výrobe bola použitá 10 % smotana, čerstvá, voňavá plná fantastických chutí a vôní, ktorých nositeľom je mliečny tuk. Vďaka použitiu takejto smotany je hustejší, má výraznejšiu chuť a pevnejšiu konzistenciu. Vhodný pre sladké aj slané použitie alebo len tak. Doma si ho môžete ochutiť rôznymi rozdrvenými semienkami, ovocím či orechmi podľa vlastnej fantázie.

Syr dozretý Farmársky blok je stredne zrejúci syr, vyrobený s použitím špeciálnych syrárskych kultúr, ktoré počas zrenia vytváraju v tomto syre príjemné jemné, mliečne, smotanové chute a vône, .Je to syr typický pre slovenské kuchyne, eidamského typu, vhodný pre široké použitie v teplej či studenej kuchyni. Výborný na pečivo s maslom, fantastický na zapekanie, na všetky spôsoby použitia, na ktoré ste zvyknutí. Pri vyprážaní by sa mohol roztekať, preto je výborný skôr na zapekanie.

Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Je vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Ďalším zrením získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.

Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Je vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Ďalším zrením získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.

Dunajler je syr ementálskeho typu, typický na vzhľade s okami, ktoré vznikli v procese zrenia. Pri jeho výrobe sa používajú jedinečné syrárske kultúry, ktoré v zložitom a presne stráženom procese vyzrievania vytvárajú v Dunajleri výrazne sladkasté tóny vône a chute, prelínajúce sa s jemne orieškovou chuťou, ktorá je typická pre tento druh syra. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu minimálne 3 mesiace, kde sa striedajú rôzne fázy zrenia pri rôznych teplotách. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, k čerstvému pečivu, úžasný je s našim Tradičným maslom, či Gazdovským mliekom.