Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Voňavé harule vyrábané ručne, pridaním kvalitnej slovenskej múky, štipky soli a korenia. Naše voňavé a chrumkavé harule sú naozaj ako od starkej. Pýtate sa prečo? Azda ten hlavný dôvod je, že sú vyrobené zo slovenských zemiakov, dopestovaných na úrodných tatranských pôdach, kde Vysoké Tatry máte ako na dlani. Vyrábajú sa tradičným spôsobom ručne, pridaním kvalitnej slovenskej múky, štipky soli a korenia, bez zbytočných „E-čok“. Sú taktiež bez pridania akéhokoľvek dochucovadla alebo konzervačnej látky na zlepšenie chuti. Harule sú balené do vákuových priesvitných vreciek, takže už pred kúpou vás zaujme ich vzhľad a kvalita. Po rozbalení vám stačí výrobok ohriať napr. v mikrovlnej rúre a máte pripravenú skvelú prílohu alebo si harule - jedlo našich predkov - dajte len tak, a chuť môžete ešte zvýnimočniť našou kyslou smotanou.

Pri výrobe sa používa výberová múka zo pšenice z našich polí, výberové zemiaky z nášho poľa v podtatranskej oblasti a bryndza spracovaná najmodernejšou technológiou zo surového ovčieho mlieka našich oviec v Hornom Turčeku. Cesto je pripravované pôvodnou receptúrou s prídavkom zemiakov, ktoré robia z cesta jemný kabát pre plnku, v ktorej sú zemiaky a viac ako 35 % bryndze. Podľa obdobia skladovanie máme možnosť vyberať si do plnku alebo cesta vždy správnu odrodu zemiakov, pretože pestujeme až 4 druhy skvelých zemiakov najvyššej kvality. To je dôvod, prečo budú plnka aj cesto vždy jemné a chutné. Ručnou prácou vám chceme dokázať, že nám na vašom gurmánskom zážitku záleží. Práve vďaka osobitému prístupu k príprave bude každé sústo Bryndzových pirohov z Turčeka ozajstným zážitkom.