Product was successfully added to your shopping cart.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Celkovo 1 položiek 20 z 59

  1. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA64 Domáca škvarená masť Mangadurca 400g ks

    Slovenská Mangadurca - Tukový výrobok

    Foto
    Popis
    Vyznačuje sa tým, že má nižší bod topenia oproti iným dostupným mastiam v bežných obchodných reťazcoch, a to vďaka ošípaným Mangadurca, z ktorých ju vyrábame. Posledné výskumy lekárov ju dokonca prirovnávajú k olivovému oleju. Plemeno Mangadurca naviac obsahuje zvýšený podiel dobrého HDL cholesterolu, ktorý pôsobí ako "vychytávač" zlého cholesterolu. Škvarená masť je vhodná na varenie a výborne sa hodí aj ako predjedlo, natretá na čerstvé pečivo. Pripravená je klasickou metódou vytápania (suchou cestou).
    Domáca škvarená masť je ľahko roztierateľná, príjemná a lahodná.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 3,49 € S DPH: 4,19 €
    /kg

    Typ balenia:
    400 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  2. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC01 Teľacie pliecko

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Ide o prerastenú časť obsahujúcu čiastočne medzisvalový tuk. Jednotlivé svaly sú od seba oddelené a pokryté jemnou blanou. Táto anatomická časť sa hodí aj na prípravu gulášov, perkeltov, ale aj na dusenie či mletie.
    Teľacie pliecko je oproti stehnu šťavnatejšie.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 19,08 € S DPH: 20,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  3. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA61G Delikátna údená slanina Mang. kockovaná 2 kg bal

    Slovenská Mangadurca - Tukový výrobok

    Foto
    Popis
    Naša slanina z ošípaných Mangadurca je krásna široká chrbtová slanina, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukového dreva. Po vyúdení ešte vyzrieva v špeciálnych a dôsledne kontrolovaných podmienkach, čím sa stáva delikátnou, s typicky jemnou až maslovou chuťou, ktorá sa akoby sama rozpúšťa na jazyku. Takto vyzretá sa môže konzumovať priamo s pečivom ako súčasť rôznych jedál alebo po osmažení ako absolútne originálny snack. Netreba sa ani obávať, produkty z plemena Mangadurca neobsahujú škodlivý cholesterol - iba ten z kategórie dobrý, ktorý na ľudský organizmus pôsobí protizápalovo a antioxidačne. Správa sa ako metla, ktorá zbavuje naše tepny nadbytočného "zlého" cholesterolu. Je ideálna a nezameniteľná na opekanie. Vyskúšajte natrieť chlieb s našou 100%-nou ovčou nepasterizovanou bryndzou, nasypte pokrájajú cibuľku a inú zeleninu a zalejte horúcim výpekom z našej slaniny.
    Naša slanina z ošípaných Mangadurca je krásna široká chrbtová slanina, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukového dreva. Takto vyzretá sa môže konzumovať priamo s pečivom ako súčasť rôznych jedál alebo po osmažení ako absolútne originálny snack.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,00 € S DPH: 18,00 €
    /ks

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  4. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC11 Pravá teľacia sviečková

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Šťavnaté teľacie mäsko ochutené prírodnými koreninami je takto skvelo predpripravené na rýchlu úpravu v domácnosti, či už vo forme mletých obaľovaných rezňov, mäsových guliek alebo plnenej zeleniny. Rovnako skvelým typom je príprava mäsových guliek v paradajkovej omáčke v kombinácia s lahodnými špagetami.
    Šťavnaté teľacie mäsko ochutené prírodnými koreninami je takto skvelo predpripravené na rýchlu úpravu v domácnosti, či už vo forme mletých obaľovaných rezňov, mäsových guliek alebo plnenej zeleniny.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 45,45 € S DPH: 50,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  5. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Delikátna údená slanina Mang.ml. 250g

    Slovenská Mangadurca - Tukový výrobok

    Foto
    Popis
    Naša slanina z ošípaných Mangadurca je krásna široká chrbtová slanina, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukového dreva. Po vyúdení ešte vyzrieva v špeciálnych a dôsledne kontrolovaných podmienkach, čím sa stáva delikátnou, s typicky jemnou až maslovou chuťou, ktorá sa akoby sama rozpúšťa na jazyku. Takto vyzretá sa môže konzumovať priamo s pečivom ako súčasť rôznych jedál alebo po osmažení ako absolútne originálny snack. Netreba sa ani obávať, produkty z plemena Mangadurca neobsahujú škodlivý cholesterol - iba ten z kategórie dobrý, ktorý na ľudský organizmus pôsobí protizápalovo a antioxidačne. Správa sa ako metla, ktorá zbavuje naše tepny nadbytočného "zlého" cholesterolu. Je ideálna a nezameniteľná na opekanie. Vyskúšajte natrieť chlieb s našou 100%-nou ovčou nepasterizovanou bryndzou, nasypte pokrájajú cibuľku a inú zeleninu a zalejte horúcim výpekom z našej slaniny.
    Naša slanina z ošípaných Mangadurca je krásna široká chrbtová slanina, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukového dreva. Takto vyzretá sa môže konzumovať priamo s pečivom ako súčasť rôznych jedál alebo po osmažení ako absolútne originálny snack.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 3,74 € S DPH: 4,49 €
    /ks

    Typ balenia:
    2500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  6. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA05 Jahňací balíček

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jeho výnimočnosť nespočíva len v názve, ale aj v zložení a obsahu,ktorý je daný tým, že tieto mladučké jahňatá sa ešte nepásli a konzumovali iba vysoko hodnotné materské mlieko. Ide o kvalitné biele mäsko, veľmi jemné, dobre stráviteľné. Toto jahňacie mäsko má typickú vôňu a chuť, ktoré sú príjemné a ktorú si určite obľúbite.
    Mäso veľkonočných jahniat je ozajstným unikátom a gastronomickým skvostom.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,72 € S DPH: 17,29 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  7. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA02 Šťavnaté koleno jahňacie

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Na výnimočnosť výrobku z našej slovenskej jahňaciny chceme upozorniť aj vďaka prirodzenému prostrediu, kde naše jahňatá žijú, zdravej výžive, veterinárnej starostlivosti a bezstresovému porážaniu. Vďaka výborným výživovým hodnotám vám aj náš výrobok Šťavnaté koleno prinesie úžitok pre vaše zdravie. Ocenia to zaručene všetci milovníci kvalitnej jahňaciny.
    Na výnimočnosť výrobku z našej slovenskej jahňaciny chceme upozorniť aj vďaka prirodzenému prostrediu, kde naše jahňatá žijú, zdravej výžive, veterinárnej starostlivosti a bezstresovému porážaniu. Vďaka výborným výživovým hodnotám vám aj náš výrobok Šťavnaté koleno prinesie úžitok pre vaše zdravie. Ocenia to zaručene všetci milovníci kvalitnej jahňaciny.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 19,54 € S DPH: 21,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  8. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC21 Detské párky s teľacinkou 200 g

    Teľacina Charolais - Mäkký výrobok

    Foto
    Popis
    Exkluzívne - jemné, šťavnaté, krehké párky s významným podielom teľacieho mäska Charolais. Prirodzená chuť hovädzieho mäsa je vyzdvihnutá len malým množstvom soli a minimálnym množstvom prírodných korenín. Výrobok je plnený v prírodných baraních črevách - takže žiadne lúpanie, len tepelná úprava a rýchle raňajky sú na svete. Gramáž a celkový vzhľad je prispôsobený potrebám detského zákaznika. Bezgluténový výrobok.
    Exkluzívne - jemné, šťavnaté, krehké párky s významným podielom teľacieho mäska Charolais. Gramáž a celkový vzhľad je prispôsobený potrebám detského zákaznika

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,16 € S DPH: 15,79 €
    /kg

    Typ balenia:
    200 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  9. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH06 Hovädzia sviečková Charolais cca 3,3 kg

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Najcennejšia, najkvalitnejšia časť predurčená na prípravu delikátnych minútok, medailónkov a a iných pokrmov, ktoré možno doplniť naším lahodným vínom TERRA WYLAK.
    Najcennejšia, najkvalitnejšia časť predurčená na prípravu delikátnych minútok, medailónkov a a iných pokrmov, ktoré možno doplniť naším lahodným vínom TERRA WYLAK.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 47,26 € S DPH: 51,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    3300 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  10. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MV47 Klobása na pečenie cca 2 kg

    Mäsové výrobky - Mäkký výrobok

    Foto
    Popis
    Výborná, šťavnatá, mierne pikantná klobáska je pripravená z hovädzieho mäsa býkov Charolais a bravčového mäsa ošípaných Mangadurca, ktoré sú chované v prirodzených podmienkach na našich farmách. Táto lahodná špecialita je vhodná aj pre celiatikov, pretože rovnako, ako všetky naše výrobky, neobsahuje žiadne prídavné látky, ani lepok. Skvelo obohatí sýte polievky, hlavné jedlá, ale po upečení sa rovnako hodí aj na rýchle raňajky či večeru.
    Výborná, šťavnatá, mierne pikantná klobáska je pripravená z hovädzieho mäsa býkov Charolais a bravčového mäsa ošípaných Mangadurca.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 7,50 € S DPH: 9,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  11. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA06 Veľkonočné jahňa

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jeho výnimočnosť nespočíva len v názve, ale aj v zložení a obsahu,ktorý je daný tým, že tieto mladučké jahňatá sa ešte nepásli a konzumovali iba vysoko hodnotné materské mlieko. Ide o kvalitné biele mäsko, veľmi jemné, dobre stráviteľné. Toto jahňacie mäsko má typickú vôňu a chuť, ktoré sú príjemné a ktorú si určite obľúbite.
    Mäso veľkonočných jahniat je ozajstným unikátom a gastronomickým skvostom.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 15,72 € S DPH: 17,29 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  12. GET GROUP - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA69 Bohémske oškvarky Mangadurca 150g ks

    ZĽAVNENÉ - Tukový výrobok

    Foto
    Popis
    Naše oškvarky ponúkame pokrájané na kocky o priemere 1-2 cm a po ich ochutnaní určite pocítite nostalgiu starých čias. Vyznačujú sa vynikajúcou chuťou vďaka lahodnosti ošípaných Mangadurca. V slovenskej kuchyni majú oškvarky bohaté využitie a okrem iného sú typicky využívané na prípravu škvarkových pomazánok alebo pri pečení pagáčov. Pripravené sú klasickou metódou vytápania (suchou cestou).
    Typický produkt obľúbených zabíjačkových hodov u starej mamy, ktorý sa dnes zháňa už len ťažko.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 3,33 € S DPH: 4,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    1*150 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  13. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA05 Kocky na guláš Mangadurca

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 17,08 € S DPH: 18,79 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  14. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA66 Prerastená údená slanina

    Slovenská Mangadurca - Tukový výrobok

    Foto
    Popis
    Slabo prerastená slanina z ošípaných Mangadurca, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukových štiepok. Po vyúdení ešte vyzrieva v špeciálnych a dôsledne kontrolovaných podmienkach, čím sa stáva delikátnou, s typicky jemnou až maslovou chuťou, ktorá sa akoby sama rozpúšťa na jazyku.
    Slabo prerastená slanina z ošípaných Mangadurca, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukových štiepok.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,99 € S DPH: 17,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  15. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC06 Teľacia nožina bez kosti

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jej chuť a konzistencia najlepšie vynikajú pozvoľným dusením pri nižšej teplote – obsiahnuté väzivo nenapučí a mäso je jemné a vláčne. Skvelo sa hodí na prípravu hutných gulášov.
    Mäsko z teľacích nožín má charakteristickú ružovú farbu, je chudé a šľachovité.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,81 € S DPH: 15,19 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  16. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA66F Prerastená údená slanina cca 1 kg

    Slovenská Mangadurca - Tukový výrobok

    Foto
    Popis
    Slabo prerastená slanina z ošípaných Mangadurca, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukových štiepok. Po vyúdení ešte vyzrieva v špeciálnych a dôsledne kontrolovaných podmienkach, čím sa stáva delikátnou, s typicky jemnou až maslovou chuťou, ktorá sa akoby sama rozpúšťa na jazyku.
    Slabo prerastená slanina z ošípaných Mangadurca, ktorá je pripravovaná solením a údením v studenom dyme z bukových štiepok.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 7,50 € S DPH: 9,00 €
    /kg

    Typ balenia:
    1000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  17. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA05F Kocky na guláš Mangadurca cca 2kg

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 9,55 € S DPH: 10,51 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  18. AGROSTAAR - Hydinové variácie kráľov

    Kačacie pečienky nevykŕmené (chlad.)

    Hydina kráľov - Mrazené z jazera - fitnes

    Foto
    Popis
    Vytvárame podmienky, v ktorých sú kačice chránené pred fyzickou a psychickou nepohodou. Umožnený je im voľný pohyb po priestranstve s dvomi vodnými plochami s množstvom zelene, kde môžu prejavovať svoje prirodzené správanie. Na úkryt pred nepriaznivým počasím im slúži viacero hospodárskych budov a prístreškov, v ktorých majú dostatok krmiva i napájačky s vodou. Vďaka týmto pre nich najpriaznivejším podmienkam si zachovávajú pravú chuť kačacieho mäsa. Možno hovoriť o kráľovstve kačíc. Ako jediní na Slovensku sme uznaným šľachtiteľským chovom Pekingskej bielej kačice. Naša kačica sa považuje za luxusný pokrm, ktorým si nejeden labužník obohatí svoj slávnostný stôl.
    Mrazené kačacie pečienky s odstráneným podkožným tukom sú pripravené z domácej kačice vyliahnutej a chovanej v prirodzených podmienkach voľného chovu na našej farme.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 17,25 € S DPH: 20,70 €
    /kg

    Typ balenia:
    500-700 g =

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  19. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH01 Rebrá s kosťou Charolais

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Hovädzie rebrá s kosťou upravené metódou sous vide. Sú plné delikátnych chutí, vďaka ktorým si ich určite zamilujete. Ich jedinečná chuť vynikne po ohriatí alebo pečení. Tento výrobok rapídne zníži čas pre prípravu vášho výnimočného pokrmu a ušetrí vám 4 až 5 hodín státia v kuchyni za dosiahnutia ešte lepšieho výsledku. Vaša delikatesa bude navyše porovnateľná s jedlom pripraveným v najlepších reštauráciách.
    Hovädzie rebrá s kosťou upravené metódou sous vide.Tento výrobok vám ušetrí vám 4 až 5 hodín kuchynskej prípravy za dosiahnutia ešte lepšieho výsledku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 8,63 € S DPH: 9,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  20. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH02 Nožina bez kosti chladená

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Keďže je to jeden z najpoužívanejších svalov zvieraťa, ide o tuhšie mäso. Pri príprave je potrebné počítať s dlhšou tepelnou úpravou. Najčastejšie sa pripravuje dusením, varením alebo ako ragú. Pomalým varením/dusením mäso získa mäkkú a zároveň hutnú textúru a ako bonus sa pri príprave vytvorí chutný svieži vývar. Keďže mäso obsahuje väčšie množstvo kolagénových častí ako tukových, pri dlhšom dusení zmäkne takmer do takej miery ako ostatné druhy hovädzieho mäsa s väčším obsahom tuku. Je to najideálnejšie a najchutnejšie mäso na prípravu gulášov.
    Hovädzia nožina bez kosti je mäso z lýtka mladých býkov plemena Charolais.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 12,26 € S DPH: 13,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

Celkovo 1 položiek 20 z 59