Product was successfully added to your shopping cart.

Aktuálna ponuka FARMFOODS PRE HORECA

Celkovo 1 položiek 20 z 43

  1. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA05 Kocky na guláš Mangadurca

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 17,08 € S DPH: 18,79 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  2. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Kryštálová Kamenica 12m, výkroj 200g

    Zrejúce syry - Staré prírodné

    Foto
    Popis
    Tento syr má veľmi široké použitie v kuchyni, inšpirovanej Talianskou kuchyňou, kde je tento typ syra hojne využívaný, a to do širokého množstva zeleninových šalátov, alebo na rôzne cestoviny a omáčky. Taktiež dodáva nezameniteľnú chuť jedlám pri zapekaní. Pri tomto syre je typické že časom sa v ňom začínajú tvoriť drobné kryštáliky, ako dôkaz dlhého času zrenia a sú dôkazom, že syr má už dlhé zrenie za sebou a že je naozaj kvalitný. Používa sa strúhaný na hoblinky alebo jemne strúhaný na akékoľvek jedlo podľa vašej chuti.
    Kryštálová Kamenica - syr parmezánového typu je minimálne 1 rok zrejúci syr, ktorý je vyrobený za pomoci špeciálnych syrárskych kultúr, ktoré počas minimálne 12 mesačného zrenia vytvárajú v tomto syre chute a vône typické pre takýto druh syra.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 18,66 € S DPH: 22,39 €
    /kg

    Typ balenia:
    200 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  3. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC06 Teľacia nožina bez kosti

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jej chuť a konzistencia najlepšie vynikajú pozvoľným dusením pri nižšej teplote – obsiahnuté väzivo nenapučí a mäso je jemné a vláčne. Skvelo sa hodí na prípravu hutných gulášov.
    Mäsko z teľacích nožín má charakteristickú ružovú farbu, je chudé a šľachovité.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,81 € S DPH: 15,19 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  4. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA05F Kocky na guláš Mangadurca cca 2kg

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.
    Jemné kocky mäsa z Mangadurcy, s určitým množstvom tuku - skvelý tip na prípravu jedinečných gulášov a perkeltov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 9,55 € S DPH: 10,51 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  5. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Deravý Dunajler 3m blok 250g

    Zrejúce syry - Mladé prírodné

    Foto
    Popis
    Dunajler je syr ementálskeho typu, typický na vzhľade s okami, ktoré vznikli v procese zrenia. Pri jeho výrobe sa používajú jedinečné syrárske kultúry, ktoré v zložitom a presne stráženom procese vyzrievania vytvárajú v Dunajleri výrazne sladkasté tóny vône a chute, prelínajúce sa s jemne orieškovou chuťou, ktorá je typická pre tento druh syra. Zreje na voňavých bukových policiach po dobu minimálne 3 mesiace, kde sa striedajú rôzne fázy zrenia pri rôznych teplotách. Tým získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodný je napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, k čerstvému pečivu, úžasný je s našim Tradičným maslom, či Gazdovským mliekom.
    Dozretý Dunajler je stredne zrejúci syr – patrí medzi syry vyrobené z čerstvého mlieka použitím špeciálnych kultúr, ktoré zabezpečujú výnimočnosť tohto syra.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,99 € S DPH: 17,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    1*250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  6. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH01 Rebrá s kosťou Charolais

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Hovädzie rebrá s kosťou upravené metódou sous vide. Sú plné delikátnych chutí, vďaka ktorým si ich určite zamilujete. Ich jedinečná chuť vynikne po ohriatí alebo pečení. Tento výrobok rapídne zníži čas pre prípravu vášho výnimočného pokrmu a ušetrí vám 4 až 5 hodín státia v kuchyni za dosiahnutia ešte lepšieho výsledku. Vaša delikatesa bude navyše porovnateľná s jedlom pripraveným v najlepších reštauráciách.
    Hovädzie rebrá s kosťou upravené metódou sous vide.Tento výrobok vám ušetrí vám 4 až 5 hodín kuchynskej prípravy za dosiahnutia ešte lepšieho výsledku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 8,63 € S DPH: 9,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  7. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH02 Nožina bez kosti chladená

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Keďže je to jeden z najpoužívanejších svalov zvieraťa, ide o tuhšie mäso. Pri príprave je potrebné počítať s dlhšou tepelnou úpravou. Najčastejšie sa pripravuje dusením, varením alebo ako ragú. Pomalým varením/dusením mäso získa mäkkú a zároveň hutnú textúru a ako bonus sa pri príprave vytvorí chutný svieži vývar. Keďže mäso obsahuje väčšie množstvo kolagénových častí ako tukových, pri dlhšom dusení zmäkne takmer do takej miery ako ostatné druhy hovädzieho mäsa s väčším obsahom tuku. Je to najideálnejšie a najchutnejšie mäso na prípravu gulášov.
    Hovädzia nožina bez kosti je mäso z lýtka mladých býkov plemena Charolais.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 12,26 € S DPH: 13,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  8. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH08 Hovädzie plece bez kosti

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Viete ho pripraviť na mnoho spôsobov - v kombinácii s našou čerstvou zeleninou či vínkom, resp. zapečené s delikátnou údenou slaninou z Mangadurcy, ale aj v kombinácii s lahodnými omáčkami a domácou knedľou.
    Jemné mäso z nášho Charolais dobytka - viete ho pripraviť na mnoho spôsobov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,54 € S DPH: 15,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  9. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA03 Krkovička bez kosti Mangadurca

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Krehká, šťavnatá - delikátna krkovička z ošípaných Mangadurca - po ochutnaní už nebudete chcieť iné mäsko. Velmi dobré mäso na pečenie, keďže značné množstvo tuku dodáva mäsu a celému vášmu pokrmu jedinečnú chuť.
    Krehká, šťavnatá - delikátna krkovička z ošípaných Mangadurca - po ochutnaní už nebudete chcieť iné mäsko. Velmi dobré mäso na pečenie, keďže značné množstvo tuku dodáva mäsu a celému vášmu pokrmu jedinečnú chuť.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 10,90 € S DPH: 11,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  10. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    ZS61 Sýta Rubáň 1 ročná

    Zrejúce syry - Staré prírodné

    Foto
    Popis
    Syr Sýta Rúbaň 1 ročná je dlhozrejúci syr, ktorý patrí medzi prvé vyrobené v našej syrárni. Syr s neuveriteľne dobrým zrejúcim potenciálom, v ktorom v dlhom procese zrenia vzniká široká paleta krásnych, výrazných až neodolateľných chutí a vôní, ktoré sú nenapodobiteľné a nemá svojim výrazom na Slovensku pár. Aj preto už získal ocenenia u nás, aj v Českej republike a veríme, že to je len začiatok. Po ročnom zrení sa už stal krehkým, lámavým a v ústach rozplývavý. Aj to je dôkaz, že naši syrárski majstri mu venujú celý svoj um a lásku. Vyskúšajte ho s dobrým vínom či so sladkým ovocím... nebudete banovať a tento syr sa stane novým členom vašej rodiny.
    Syr s neuveriteľne dobrým zrejúcim potenciálom, v ktorom v dlhom procese zrenia vzniká široká paleta krásnych, výrazných až neodolateľných chutí a vôní, ktoré sú nenapodobiteľné a nemá svojim výrazom na Slovensku pár. Po ročnom zrení sa už stal krehkým, lámavým a v ústach rozplývavý.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 17,24 € S DPH: 20,69 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  11. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC02 Teľacie stehno

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Jemné, suchšie mäso, bez vnútrosvalového tuku. Vhodné je na prípravu medailónikov ako aj na pečenie, plnenie, dusenie.
    Jemné, suchšie mäso, bez vnútrosvalového tuku. Vhodné je na prípravu medailónikov ako aj na pečenie, plnenie, dusenie.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 26,72 € S DPH: 29,39 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  12. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Farmársky blok 250g

    Zrejúce syry - Mladé prírodné

    Foto
    Popis
    Syr dozretý Farmársky blok je stredne zrejúci syr, vyrobený s použitím špeciálnych syrárskych kultúr, ktoré počas zrenia vytváraju v tomto syre príjemné jemné, mliečne, smotanové chute a vône, .Je to syr typický pre slovenské kuchyne, eidamského typu, vhodný pre široké použitie v teplej či studenej kuchyni. Výborný na pečivo s maslom, fantastický na zapekanie, na všetky spôsoby použitia, na ktoré ste zvyknutí. Pri vyprážaní by sa mohol roztekať, preto je výborný skôr na zapekanie.
    Syr typický pre slovenské kuchyne, eidamského typu, vhodný pre široké použitie v teplej či studenej kuchyni.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 11,83 € S DPH: 14,20 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  13. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    TC12 Falošná teľacia sviečková

    Teľacina Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Výnimočne krehké mäsko z naších teliat Charolais predurčené na prípravu medailónikov v kombinácii s bylinkami, zeleninou či zemiakovým cestíčkom sa postarajú o nezabudnuteľný gastonomický zážitok.
    Výnimočne krehké mäsko z naších teliat Charolais predurčené na prípravu medailónikov v kombinácii s bylinkami, zeleninou či zemiakovým cestíčkom sa postarajú o nezabudnuteľný gastonomický zážitok.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 33,63 € S DPH: 36,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  14. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    Bravčové plece bez kosti

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Viete ho pripraviť na mnoho spôsobov - v kombinácii s našou čerstvou zeleninou či vínkom, resp. zapečené s delikátnou údenou slaninou z Mangadurcy, ale aj v kombinácii s lahodnými omáčkami a domácou knedľou.
    Jemné mäso z nášho bravčového Mangadurca - viete ho pripraviť na mnoho spôsobov.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 14,54 € S DPH: 15,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  15. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH03 Hovädzie stehno

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Pri príprave je potrebné mäso natenko vyklepať, pridať soľ a mlete korenie - ktoré trochu vtlačíme do mäsa a obaliť v trojobale. Na panvici rozohrejeme prepustené maslo a narýchlo rezeň vypražíme najprv z obidvoch stran, na vyššom stupni. Potom stiahneme a vypražíme dozlata z obidvoch strán. Keďže je vyklepané natenko, vyprážanie netrvá dlho.
    Skvelý rezeň z býkov Charolais.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 21,54 € S DPH: 23,69 €
    /kg

    Typ balenia:
    5x100 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  16. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA03 Šťavnaté kotlety-chrbát jahňacie

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Výrobok z našej slovenskej jahňaciny, ktorá sa vďaka ľahkej stráviteľnosti radí do skupiny diétneho mäsa a je teda vhodná pri diétach, zvýšenej hladine cholesterolu, pre srdciarov. U mladých jahniat ide o pomerne nízku - plochú časť tela tvorenú chrbtovými stavcami a svalovinou. Mäso z tejto časti je však jemné a mäkké. Jahňací chrbát je vhodný na pečenie, po vykostení na minútky, guláš, ragú s kosťou a aj na polievku.
    Výrobok z našej slovenskej jahňaciny, vhodný je na pečenie, po vykostení na minútky, guláš, ragú s kosťou a aj na polievku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 31,26 € S DPH: 34,39 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  17. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    CH0 Falošná hovädzia sviečková Charolais CCA 2 KG

    Slovenský Charolais - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis

    Jednotková cena

    Bez DPH: 39,08 € S DPH: 42,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    2000 g =

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  18. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    JA07 Jahňacie kocky na perkelt

    Slovenská jahňacina - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Krehké kocky z našej jahňaciny, skvelé na prípravu perkeltov, ragú či gurmánskych jedál v kotlíku.
    Krehké kocky z našej jahňaciny, skvelé na prípravu perkeltov, ragú či gurmánskych jedál v kotlíku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,63 € S DPH: 14,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  19. AT AGROTURIEC - Chuťovky z vlastných zvierat

    MA06 Karé bez kosti Mangadurca

    Slovenská Mangadurca - Čerstvé chladené

    Foto
    Popis
    Typická surovina na prípravu rezňov, minútok, soté, kotliet, môže sa aj piecť v celku. Pôvabná surovina ktorú možno pripraviť na sto spôsobov, s rozličnými príchuťami podľa vášho gusta.
    Bravčové karé bez kosti - čerstvé mäsko bez šliach a vnútrosvalového tuku.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,63 € S DPH: 14,99 €
    /kg

    Typ balenia:
    500 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

  20. AT DUNAJ - Mliekarské a syrárske zázraky

    Ľahké pierko výkroj 3m 250g

    Zrejúce syry - Mladé prírodné

    Foto
    Popis
    Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Je to syr s nižším obsahom tuku, len 30 % tuku v sušine, je chuťovo jemný, príjemnej mliečnej chuti a vône, pre tých čo milujú syry, ale dbajú aj na štíhlejšiu líniu. Je vyrobený z čerstvo nadojeného vlastného výberového mlieka. Zreje minimálne 1 mesiac na voňavých bukových policiach. Ďalším zrením získava výraznejšiu chuť, lepšiu konzistenciu a stáva sa doslova špecialitou pre milovníkov syrov. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.
    Mladý syr Ľahké pierko patrí medzi zrejúce syry. Vhodné sú napríklad ku kvalitným vínam Terra Wylak, ale aj do šalátov, do studenej či teplej kuchyne, alebo len tak pre pôžitok z kvalitného jemne zrejúceho syra.

    Jednotková cena

    Bez DPH: 13,74 € S DPH: 16,49 €
    /kg

    Typ balenia:
    1x250 g (bal.)=

    Pre nakupovanie a zobrazenie maloobchodných cien sa prihláste.

Celkovo 1 položiek 20 z 43