VEDÚCI VÝROBNEJ PREVÁDZKY – AT TATRY

Popis práce:
Ponúkame prácu pre aktívneho človeka na pozíciu vedúci výrobnej prevádzky pre spoločnosť AT TATRY, ktorého náplňou práce bude príprava a riadenie výrobnej potravinárskej prevádzky na spracovanie zemiakov a zabezpečovanie propagácie výsledných produktov.

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • Participácia pri rozbiehaní technologického zariadenia potravinárskej prevádzky a samotnej prevádzky spracovania zemiakov
  • Spolupráca pri implementácii technologických postupov výroby výrobkov zo zemiakov a manažmentu kvality
  • Spolupráca pri vývoji nových produktov
  • Prijímanie a evidencia objednávok
  • Vedenie dokumentácie pre výrobu (HACCP, HSP, THN, VP, STP,...)
  • Plánovanie materiálových zdrojov výroby (obaly, prídavné látky, surovina,...)
  • Plánovanie ľudských zdrojov (plánovanie pracovníkov do zmien, dovolenky,...)
  • Denné sledovanie prevádzkových aspektov vo výrobe
  • Plánovanie, riadenie a koordinovanie výrobných procesov a kapacít
  • Zodpovednosť za tvorbu výrobných plánov na časové obdobie, rozpočtov a výrobných analýz
  • Zodpovednosť za kvalitu vyrobených produktov a efektivitu výrobných procesov
  • Analýza výroby - výrobné parametre, ekonomické parametre (normy spotrieb, produktivity práce,...)
  • Účasť pri interných a externých auditoch
  • Spolupráca pri úpravách v technologických postupoch existujúcich výrobkov
  • Riadenie technologických zmien, implementovanie nových technológií a postupov na zvyšovanie konkurencieschopnosti
  • Testovanie nových obalov, prídavných látok vo výrobe
  • Zodpovednosť za dodržiavanie bezpečnostných noriem ako aj noriem kvality

Produkt práce:

  • Funkčná a efektívna výrobná potravinárska prevádzka
  • Efektívne vyvinutý, vyrobený a zabalený potravinársky výrobok v správnom čase, v požadovanej kvalite a v potrebnom množstve

Požiadavky na zamestnanca
Požadované vzdelanie:

  • Stredoškolské s maturitou
  • Vysokoškolské I. stupňa
  • Vysokoškolské II. stupňa
  • Zameranie, odbor vzdelania:

    • Potravinárstvo

    Požadované znalosti
    Počítačové znalosti - používateľ:

    • Microsoft Excel
    • Microsoft Word
    • Microsoft Powerpoint

    Osobné schopnosti a ďalšie zručnosti:

  • Strategické myslenie
  • Organizačná schopnosť
  • Zodpovednosť a spoľahlivosť
  • Odolnosť voči stresu
  • Schopnosť pracovať v tíme
  • Komunikatívnosť
  • Samostatnosť a rozhodnosť
  • Proaktívny prístup
  • Iné výhody:

  • Stravné lístky
  • Zodpovedajúce finančné ohodnotenie
  • Možnosť osobnostného rastu
  • Práca v stabilnej spoločnosti
  • Životopis

    Pošlite nám svoj životopis

      Viac informácií nájdete na podstránke Súhlas so spracovaním osobných údajov

    * Povinne vyplnené polia

    Zaregistrujte sa a získajte aktuálne informácie zo sveta výnimočných potravín FARMFOODS priamo do vašej e-mailovej schránky.

    Prihlásením k odberu spravodaja, súhlasím s podmienkami odoberania newslettra